神戸市東灘区に本社を置く洋菓子メーカーのモロゾフ株式会社は、新ブランド「MILBERYNA（ミルベリーナ）」を立ち上げ、大丸東京店にて1週間限定で発売します。同ブランドは「うさぎが溺れた、練乳いちご。」をコンセプトに掲げ、新たな東京土産としてのスイーツを展開します。

大丸東京店にて1週間限定で展開

販売は、大丸東京店のＭＶＰスイーツにて行われます。販売期間は2026年11月25日（水）から12月1日（火）までの1週間限定となります。じっくり煮詰めた真っ赤ないちごにとろける真っ白な練乳が絡み合う、ちょっと贅沢なデザートが提供されます。

店頭ではコンセプトを表現した焼き菓子やサンドスイーツが販売されます。

「練乳いちごサブレ」は、コンセプトである「うさぎが溺れた練乳いちご」を焼き菓子にした商品です。バターを感じるサクほろとした食感とミルキーな味わいの練乳サブレに、まろやかな練乳クリームといちごをまとわせたうさぎ型の仕立てで、いちごの甘酸っぱさがアクセントとなっています。

「練乳いちごテリーヌサンド」は、いちご感たっぷりのテリーヌケーキとさくさくとした練乳サブレに、とろりとした練乳クリームが絡み合う7層仕立ての贅沢なお菓子となっています。

2種を詰め合わせたアソートギフトも用意

両商品を取りそろえたギフト商品として「ミルベリーナ アソート」も展開されます。同アソートには「練乳いちごサブレ」8個と「練乳いちごテリーヌサンド」4個が詰め合わされており、ブランドの2つの味わいをともに楽しむことができます。

本記事はモロゾフ株式会社の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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