株式会社Cqreeが運営するケータリング・オードブル専門サイト「ケータリングセレクション（Catering Selection）」は、東京エリアの法人向けに「ドリンク特集【東京エリア版】」を公開した。

忘新年会や社内懇親会、会議、研修などで負担となりやすいドリンクの買い出し、運搬、冷却の手間を省くプランをまとめた特集となる。指定の日時や会場へ冷えた状態でドリンクが届けられる。

イベントの準備において、大人数分のビールやソフトドリンクを用意する際は、買い出しや重い荷物の運搬、移動に人手がかかる課題がある。また、現場で飲み物が冷えていなかったり、冷蔵庫に入り切らなかったりするトラブルも発生しやすい。

今回の特集では、指定の日時と会場へ直接届けることで運搬の手間をなくし、冷えた状態で提供するため事前の冷却や保管場所の確保を不要としている。ラインナップとしては、缶や瓶のアソートセットをはじめ、生ビールサーバー、スタッフが対応する出張フリードリンクプランなど、予算や用途に応じた選択肢が用意されている。

提供プランは、配送のみのデリバリーと、スタッフが常駐するケータリングの2形式に分かれている。

お届けのみのデリバリープランでは、アサヒ スーパードライ12本、サントリー 角ハイボール9本、檸檬堂 定番レモン9本をセットにした「バランス30本セット」（税込10,800円）や、お～いお茶12本、コカ・コーラ6本、ジンジャーエール6本、午後の紅茶 ストレートティー6本（すべて500ml以上のペットボトル）を含む「ソフトドリンク30本セット」（税込9,600円）などが揃う。

スタッフ付きのケータリングプランでは、生ビールサーバーの設置からサーブ、撤収までスタッフが対応する「お手軽飲み放題プラン[生ビールサーバー提供]」（ひとり税込2,000円）や、コーヒーなどを揃えた「フリーソフトドリンクプラン」（ひとり税込1,000円）が展開されている。

料理の手配や専門プランナーによる支援

ドリンクプランだけでなく、簡易パッケージで届くオードブルや、配膳から片付け、ゴミ回収まで行うケータリング料理の手配も受け付けている。

オードブルの例として「カジュアル・シェフズセレクション 　オードブル　8品」（ひとり税込2,800円）、ケータリングの例として「【NEW！肉巻きおにぎり入】いずの蔵　11品　ライトプラン」（ひとり税込4,400円）などが掲載されている。

ケータリングセレクションでは注文者の9割以上を法人が占めており、2022年9月から2026年3月の期間で累計5万件以上の納品実績を達成したとしている。管理栄養士や総菜管理士の資格を持つプランナーが在籍し、最短即日かつ無料で提案を行う体制を整えている。

株式会社Cqreeの概要

• 会社名：株式会社Cqree（シークリー）
• 所在地：東京都品川区南大井6-16-16　鈴中ビル大森４階
• 代表者：鶴田晃平
• 設立：2014年10月
• 事業内容：高級弁当yuizen、食材包材卸、バーチャルレストランブランド提供、ケータリングセレクションサイト運営、フードプロデュース事業、ハコシェフオンライン飲み会サイト運営、中食コンサルティング事業、ど冷えもん事業、凍眠事業

本記事は株式会社Cqreeの発表をもとに作成。