青森県平川市でりんご酒ブランド「CRAZY CIDER」や「CRAZY DAYS」を展開するタグボート株式会社は、2026年9月4日に開催された「令和8年度 青森県特産品コンクール」において、「APPLE HIGHBALL with CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」が最高賞となる青森県知事賞を受賞しました。

同社による最高賞の受賞は、2022年の「CRAZY CIDER DRY」に続き2度目となります。今回はシードルを蒸留してつくるアップルブランデーを炭酸で仕上げた商品が選ばれました。

タグボート株式会社のりんご酒づくりはシードル「CRAZY CIDER」から始まり、2022年に「CRAZY CIDER DRY」が青森県特産品コンクールの最高賞・青森県知事賞を受賞しました。同社はシードル製造で培った発酵技術をもとに蒸留酒の開発を進め、2024年に青森県産りんごのシードルを蒸留してつくるアップルブランデー「CRAZY DAYS」を発売しました。

その後、アップルブランデーをより日常的に楽しむ提案として、2026年6月に「CRAZY DAYS アップルハイボール」を発売しました。代表取締役の水口清人は、今回の受賞について、一つのりんごから新しい酒文化をつくろうとしてきた挑戦を評価されたものだと受け止めているとしています。

素材を生かした製法と特徴

「APPLE HIGHBALL with CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」は、樽熟成を行わない新酒「CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION」を炭酸で割った商品です。

糖類・着色料・香料は使用せず、青森県産りんごと世界自然遺産・白神山地の超軟水を生かして仕上げられています。透明感のある色合いと爽やかなりんごのアロマ、炭酸による軽快な飲み口とシャープな余韻が特徴とされています。

商品概要

• 商品名：APPLE HIGHBALL with CRAZY DAYS WHITE DREAM EDITION
• 品目：ブランデー（発泡性）
• 原材料：りんご（青森県産）／炭酸
• 内容量：350mlアルコール分：7％
• 価格：税込450円
• 商品URL：https://crazy-cider.com/?pid=191978127

タグボート株式会社は2014年7月に津軽おのえ温泉「福家」の経営を開始し、2020年からの新型コロナウイルス蔓延の影響を受ける中でりんごの果実酒作りを決断しました。2022年4月に「CRAZY CIDER」を発売し、2024年1月にはＣＡＭＰＦＩＲＥでのクラウドファンディングを経てプレミアムアップルブランデー『CRAZY DAYS（クレイジーデイズ）』を発売しています。

• 会社名:タグボート株式会社
• 本社:〒036-0213 青森県平川市新屋町道ノ下35番地2
• 代表者:代表取締役　水口　清人
• 設立:2014年6月
• 資本金:8,000万円（資本準備金含む）
• 事業内容:津軽おのえ温泉 日帰り宿 福家（温泉事業・レストラン事業・物販事業）/障害福祉事業（就労支援B型 すまいるホーム・共同生活援助 すまいるホーム町居）/りんご酒事業（CRAZY CIDER〈りんごの果実酒〉・CRAZY DAYS〈アップルブランデー〉）
• URL:http://tugboat-consultant.com/

本記事はタグボート株式会社の発表をもとに作成されています。