全国100店舗以上で住宅リフォーム事業を展開するニッカホーム株式会社は、屋内BBQレストラン「インドアバーベキューbyニッカホーム」を東海エリアに2店舗連続でオープンします。

長久手店は11月10日(火)に、名古屋駅西店は2026年12月中旬に開業する予定です。予約の受け付けは、ホットペッパーグルメ（公式サイト：https://www.hotpepper.jp/）より順次開始される見込みです。

空きテナントを活用し天候不問の専用空間を提供

「美味しいお肉と語らう時間」をコンセプトに掲げる同店は、空きテナントを有効活用し、天候や周囲を気にせず手ぶらでBBQを楽しめる施設として企画されました。目指すのは、人が集まり地域のにぎわいを生み出す店舗です。

施設内には空調設備が整えられており、雨天や猛暑といった季節・天候を問わず利用できます。また、煙やニオイに配慮したBBQ専用空間として設計されており、自宅の庭やベランダで行う際に懸念される近隣への影響を抑えながら、テーブルを囲んで食事や会話を楽しめる環境を整えています。

提供メニューには、市外での流通が限られる「瀬戸山麓牛（せとさんろくぎゅう）」や「瀬戸豚（せとぶた）」といった地域のこだわり食材を採用しており、機材や食材の持ち込みをせずに手ぶらで利用可能です。

住宅の狭小化や環境変化を背景にした事業展開

1987年の創業以来リフォーム事業を手がけてきた同社は、住宅環境の変化に着目しています。総務省統計局「令和5年住宅・土地統計調査 住宅及び世帯に関する基本集計結果」によると、1住宅当たり延べ面積は90.86㎡と2018年から1.20㎡減少し、共同住宅の割合は44.9%と過去最高を記録しました。

庭やベランダのない住宅の増加に加え、騒音や煙への配慮、気候変動の影響によって屋外で気軽にBBQを行いにくくなっている現状があります。こうした背景から、屋内型の店舗展開が企画されました。愛知県を中心に各地でBBQ施設を展開するグループ会社ウッドデザインパークの運営実績をもとに、ニッカホーム直営で出店を進めます。

店舗情報

出店が発表された2店舗の概要は以下の通りです。

インドアバーベキューbyニッカホーム　長久手店

• 所在地：愛知県長久手市山越312
• アクセス：リニモ長久手古戦場駅３出口より徒歩約5分
• オープン予定日：11月10日(火)11:00
• 営業時間：月～日・祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
• 定休日：不定休
• 席数：78席（15名様～貸切可能）

インドアバーベキューbyニッカホーム　名古屋駅西店

• 所在地：愛知県名古屋市
• アクセス：名古屋駅から徒歩10分ほど
• オープン予定日：12月中旬
• 営業時間：未定
• 定休日：未定
• 席数：未定

会社概要

• 会社名：ニッカホーム株式会社
• 住所：〒458-0007　愛知県名古屋市緑区篭山二丁目1225番地
• 代表者：代表取締役　会長　榎戸　欽治、代表取締役　社長　西田　裕久
• 創業：1987年1月（個人商店として開業）
• 資本金：8,000万円
• 事業内容：新築・増改築・店舗設計・リフォーム全般（内装工事・外装工事・塗装工事・水廻り工事・外構工事・下水道切替工事）、住宅設備機器の販売・施工、建築資材・小物などの企画・製造・販売

本記事はニッカホーム株式会社の発表資料および総務省統計局「令和5年住宅・土地統計調査 住宅及び世帯に関する基本集計（確報集計）結果」（2024年9月25日公表）をもとに作成しました。