一般社団法人日本ワインブドウ栽培協会（JVA）は、2026年11月19日にオンラインでウェビナー「気候変動下における仕立て」を開催します。講師には、ブドウの樹冠管理や仕立て、気候変動への適応に関する研究で世界的に知られるイタリア・カトリック聖心大学のステファノ・ポーニ教授を迎えます。今回の企画は、2026年1月と2月に開催された同教授によるウェビナーに続くシリーズ第3回となります。

気候変動下におけるブドウの環境ストレス対策を解説

今回のウェビナーでは、近年課題となっている遅霜、干ばつ、豪雨、高温などの極端な気象条件に対し、仕立てによってブドウを環境ストレスから守り、品質を維持するための考え方について取り上げられます。これまでに実施された第1回（2026年1月）の「ブドウ栽培と気候変動：課題と可能性」、第2回（2026年2月）の「気候変動下における夏季剪定」に続く内容となります。

講師ステファノ・ポーニ教授の経歴

講師を務めるStefano Poni（ステファノ・ポーニ）氏は、イタリア・カトリック聖心大学（Università Cattolica del Sacro Cuore）農学・食品・環境科学部の教授であり、1998年より同大学のブドウ栽培学正教授を務めています。現在は国際修士課程VENIT（Viticulture and Enology: Innovation Meets Tradition）のディレクターを担当し、持続可能植物生産科学部門（DI.PRO.VE.S.）部門長や果樹・ブドウ栽培研究所所長を歴任しました。

35年以上にわたり、樹体生理、仕立て・剪定、新梢管理、機械化、気候変動への適応、センサー技術などブドウ栽培の幅広い分野で研究を続けています。世界の主要産地で開催された52以上の国際会議で招待講演を行い、近年の主な発表にはGiESCO国際会議（2023年）での「Designing and Managing a Sustainable Vineyard in a Climate Change Scenario」があります。

ウェビナーはZoomウェビナー形式で実施され、ポーニ教授による字幕付き録画講演の後にリアルタイムで質疑応答が行われます。定員は先着順で500名、申込締切は2026年11月12日ですが、定員に達し次第受付を終了します。

• イベント名：気候変動下における仕立て
• 日時：2026年11月19日（木）19:00〜20:30（18:45入室開始）
• 形式：オンライン（Zoomウェビナー）
• 参加費：JVA会員は無料（JVAホームページにログインのうえ視聴申込みが必要）、一般参加は2,000円（税込）
• 定員：500名（先着順）
• 申込締切：2026年11月12日（木）
• 参加申込URL：https://jvine.or.jp/product/webinar_poni_202611/

主催団体概要

• 団体名：一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会（JVA）
• 代表理事：鹿取みゆき
• 所在地：長野県東御市
• 事業内容：原木園の運営、健全苗供給、品種導入、研究・教育、普及啓発

本記事は一般社団法人 日本ワインブドウ栽培協会（JVA）の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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