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BAR LIVET、Negroni Week 2026で紫蘇とカシスのネグローニを提供へ

株式会社ロイヤルマイルが運営する「BAR LIVET」は、「Negroni Week 2026」にあわせ、オリジナルカクテル「紫蘇とカシスのネグローニ」を提供します。

Negroni Weekは、食と飲料の未来を支援する世界的なチャリティキャンペーンで、2026年は9月21日から27日までの7日間にわたり開催されます。ロイヤルマイルが展開する新宿のバー4店舗が正式に参加し、期間中にオリジナルカクテルなどを展開します。

BAR LIVETで提供される「紫蘇とカシスのネグローニ」は、定番カクテル「ネグローニ」のビターな骨格にアレンジを加えたオリジナルカクテルです。

スモーキーなクラフトジン「SMOKY ALIEN(スモーキーエイリアン)」をベースに、カンパリのほろ苦さ、紫蘇リキュールの香り、カシスの果実味を組み合わせています。ガーニッシュには大葉と銀箔があしらわれ、和のニュアンスを取り入れた仕立てとなっています。

北海道・大樹町発のクラフトジン「SMOKY ALIEN」

ベースとして使用される「SMOKY ALIEN(スモーキーエイリアン)」は、北海道・大樹町のTaiki Cosmic Glen Distilleryが手がけるクラフトジンです。大樹町産ピートによるスモーキーな香りとボタニカルの香りを融合させた味わいが特徴となっています。

同蒸留所には、実業家の堀江貴文氏とともに、株式会社ロイヤルマイルの代表取締役でマスター・オブ・ウイスキーの静谷和典氏も取締役として参画しています。

「Negroni Week(ネグローニウィーク)」は、2013年にスタートした世界的なチャリティキャンペーンです。世界各地のバーやレストランが参加し、登録時の寄付などを通じて国際的なムーブメント「Slow Food」の活動を支援します。

株式会社ロイヤルマイルでは、2023年に「The Bar World of Tomorrow Award」で東京の初代受賞店に選出された「BAR 新宿 ウイスキーサロン」をはじめ、運営する4店舗すべてが正式に参加します。

Negroni Week 2026 参加概要

  • 開催期間:2026年9月21日(月)〜9月27日(日)
  • 提供カクテル:エイリアンネグローニ 2,000円(税込)、各店舗のバーテンダーが提案するオリジナルネグローニ(※別途チャージあり)
  • 参加店舗:
  • BAR LIVET(東京都新宿区新宿3丁目6-3 ISビル4階)
  • BAR 新宿 ウイスキーサロン(東京都新宿区新宿3丁目12−1 佐藤ビル3階)
  • BAR 東京バーボンクラブ(東京都新宿区新宿3丁目11−13新宿土地建物第3ビル B1-A)
  • BAR LAST WORD(東京都新宿区新宿3ー9ー7 T&TⅡビルディング地下1階)

本記事は株式会社ロイヤルマイルの発表をもとに作成されています。

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