AI食事管理アプリ『あすけん』の開発・運営を行う株式会社askenは、公式レシピ本の最新刊『あすけん公式 50代からの食べやせレシピ』の予約販売を2026年9月8日に開始しました。発行は株式会社扶桑社で、発売日は2026年10月22日を予定しています。本書では、年齢による体の変化に合わせた食生活の整え方やレシピが紹介されています。

50代の体の変化に合わせた食事のポイントを解説

50代は基礎代謝量の低下に加え、特に女性は更年期によるホルモンバランスの乱れから、LDLコレステロール値の上昇や筋肉のつきにくさ、骨の弱まりなどの変化が表れやすい時期とされています。

大人のダイエットにおいては、加齢に伴う体の変化を受け入れ、それに合わせた食生活を整えることが重要とされています。自分に必要なエネルギーと栄養素を確保しながらバランスよく適量を食べる習慣を身につけることで、無理なく体を整えることを目指しています。

本書では、大人世代が意識して摂取したい栄養素として「たんぱく質」と「食物繊維」に着目し、主食・主菜・副菜のレシピが掲載されています。また、間食のレシピも含まれており、3食と間食を取りながら進める食生活が提案されています。

掲載されているレシピの例は以下の通りです。

• 主菜：ささみのしそトマトサンド焼き、大豆入りハンバーグおろしがけ、まろやかレンチン麻辣湯、骨付き肉と野菜のボーンブロス
• 主食：モロヘイヤとなめたけの和風パスタ、オートミールと豆腐の糖質オフチャーハン、めかぶ山かけ魚介丼、鶏そぼろまぜ麺
• 副菜：にんたまチヂミ、ナス1本グラタン、おからのフムス蒸し野菜添え
• 間食：オートミール黒ゴマクッキー、ふるふる豆乳きなこ、フルーツの酢漬け など

書籍概要

• タイトル：『あすけん公式 50代からの食べやせレシピ』
• 著者：あすけん
• 監修：『あすけん』管理栄養士 道江 美貴子
• 定価：1,760円（税込）
• 発売日：2026年10月22日（木）
• 発行：株式会社 扶桑社
• Amazon URL：https://amzn.asia/d/05bFohGe

なお、シリーズ既刊として『あすけん公式　50代からの食べやせ術』（扶桑社刊、https://www.amazon.co.jp/dp/4594096557 ）も販売されています。

AI食事管理アプリ「あすけん」について

株式会社asken（代表取締役社長 天辰次郎、東京都新宿区西新宿三丁目20番2号 東京オペラシティタワー42F）が運営する『あすけん』は、食事画像やバーコードの読み取りによってカロリーや栄養素の過不足を把握できるAI食事管理アプリです。

日本国内App StoreとGoogle Playストア合算の「Nutrition & Diet」における、2022年~2025年のダウンロード数・収益・アクティブユーザー数で国内No.1（2026年1月、Sensor Tower調べ）となっており、2026年5月時点での累計会員数は1400万人以上、2026年7月時点での累計食事記録件数は110億件以上を記録しています。

本記事は株式会社askenの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。