株式会社ビリオンフーズが運営するすし処 二ノ宮の上野店、麻布十番店、恵比寿店、新宿本店の4店舗において、本格江戸前寿司を特別価格で提供するキャンペーンが開催されます。期間は2026年11月1日(日)〜11月30日(月)で、通常4,400円（税込）の「15貫おまかせコース」が2,980円（税込）で販売されます。系列店である五反田 鮨あさひの品質を維持しながら、高級寿司店のカウンターで味わうようなクオリティを身近に楽しんでもらうことを目指した企画となっています。

本キャンペーンは、各店舗のOPEN〜17:00までの受付となり、利用時間は11:00〜18:30(最終受付17:00)に設定されています。なお、上野店のみ平日限定での実施となります。

価格は15貫おまかせコースで2,980円（税込）となっており、各店舗とも1日20名様限定で提供されます。席の利用時間は90分で、座席はカウンターまたはテーブルのいずれかとなり指定はできません。また、酒類のドリンクを注文した場合はお通し代として540円(税込)が別途発生します。コースのほか、アラカルトでの料理やドリンクの追加注文も可能です。

提供されるコースは、2026年10月27日時点で食べログ評価3.51を獲得している五反田 鮨あさひが監修しています。

シャリには長期間熟成された愛媛県産赤酢を使用し、鋭い酸味と深いコクを引き出しています。さらにシャリに合わせた特製煮切り醤油や、すりおろし直後の国産生本わさびを合わせることで味や香りを引き立てています。寿司は5貫ずつ3回に分けて提供されます。

コース内容の一例として、水蛸、ヤリイカ、縞鯵、活〆勘八、漬けマグロ、海老、季節の握り、活〆真鯛、活〆平目、真鯵、小肌、つぶ貝、北海道産帆立、煮穴子の手巻きなどが挙げられていますが、入荷状況によって内容は異なる場合があります。

実施店舗と予約方法

キャンペーンの対象店舗および所在地は以下の通りです。

• 日本橋すし処 二ノ宮 上野店（東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 2階）
• 日本橋すし処 二ノ宮 麻布十番店（東京都港区麻布十番1-10-10 ジュールA 2F）
• 日本橋すし処 二ノ宮 恵比寿店（東京都渋谷区恵比寿西１丁目９−５ 東急ステイ渋谷 恵比寿 地下1階）
• すし処 二ノ宮 新宿本店（東京都新宿区歌舞伎町1-15-3 歌舞伎町輝ビル1F）

予約はWebのみで受け付けており、電話での予約問い合わせには対応していません。予約システムの席在庫反映にタイムラグが生じ、予約可能表示があっても予約が取れない事例があるほか、満席後もキャンセルによって空席が出る場合があるとしています。

株式会社ビリオンフーズの概要

キャンペーンを主催する株式会社ビリオンフーズの会社概要は以下の通りです。同社は代表取締役社長 中村 雄斗が率い、東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階に本社を構えています。

• 会社名：株式会社ビリオンフーズ
• 所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
• 電話 ：03-6417-4925
• 代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
• 設立：2012年3月
• 資本金：1,120万円（資本準備金含む）
• 事業内：飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
• URL：https://billion-foods.studio.site/

本記事は株式会社ビリオンフーズの発表をもとに作成しています。