京都府京都市に本社を置く合同会社Kurasuは、デンマーク・コペンハーゲン発のコーヒーブランド「April」初の手動式グラインダー「April Hand Grinder 01」の国内予約販売を、2026年10月29日よりKurasu公式オンラインストアにて開始します。

「April」は、2019年のコーヒー抽出の世界大会「World Brewers Cup」で準優勝を果たしたPatrik Rolf氏が率いるコーヒーブランドです。同製品は、自社プロダクト「April Brewer」で淹れるフィルターコーヒーの味づくりに焦点を絞って開発されました。

「April」はこれまで、コーヒー豆の焙煎に加え、ドリッパー「April Brewer」やペーパーフィルター、サーバー、カップなどを展開してきました。「April Hand Grinder 01」は、豆から抽出器具、挽き方までを目指す味わいとして形にする「April Brewing System」の一部として位置づけられています。

製品には48mmのステンレス製コニカル刃が搭載されており、複数のApril Brewerで淹れたコーヒーの味を確かめながら刃の形状や挽き目が検証されました。幅広い抽出方法への対応ではなく、フィルター抽出に特化した設計となっており、エスプレッソ用として設計されたものではありません。

安定した操作性と北欧デザインを両立

本体上部のダイヤルにより直感的な挽き目調整が可能なほか、粉を受けるキャッチカップにはスクリュー式が採用されています。また、本体側面には親指を添えられる小さなつまみが設けられており、手で挽く際のグリップを安定させる設計です。最大コーヒー豆容量は約35〜40gで、キャッチカップの底面には豆量と湯量に応じた3つのおすすめレシピが刻まれています。

外観はアルミニウムをベースとしたシルバーとブルーの組み合わせで、April Brewerやカップと並べた際の統一感や空間との調和を意識した北欧デザインに仕上げられています。

予約販売の概要

予約販売期間は2026年10月29日から2026年12月末日までとなっており、予定数に達し次第終了する場合があります。お届けは2027年1〜2月頃を予定しており、一般販売は2027年2月頃を予定しています。

• 商品名：April Hand Grinder 01
• 予約販売価格：69,300円（税込）※特別価格（通常販売価格から1万円オフ）
• 通常販売価格：79,200円（税込）
• カラー：本体 Silver／キャッチカップ Blue
• 主要仕様：手動式（電源不要）、48mmステンレス製コニカル刃、本体上部の挽き目調整ダイヤル、スクリュー式キャッチカップ、最大コーヒー豆容量：約35〜40g
• 主要素材：アルミニウム合金、ステンレス等
• 生産国：中国
• 予約販売ページURL：https://jp.kurasu.kyoto/products/april-hand-grinder-01

会社概要

• 会社名：合同会社Kurasu
• 所在地：京都府京都市中京区仁王門町5
• 代表：大槻洋三
• 事業内容：スペシャルティコーヒーの製造・販売、コーヒー器具の輸入・販売
• URL：https://jp.kurasu.kyoto

本記事は合同会社Kurasuの発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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