和食麺処サガミを展開するサガミレストランツ株式会社は、2026年11月18日（水）より、旬の蜜芋を使用した季節限定デザートを販売します。販売店舗は和食麺処サガミの169店舗です。

メニューには、濃厚な甘さと、しっとりなめらかな食感が特長の「安納芋」や「紅はるか」が使用され、素材本来の味わいを生かした多彩なデザートが提供されます。

蜜芋の甘みと食感を生かしたデザートメニュー

「蜜芋デザートフェア」では、安納芋や紅はるかを使用した以下の各種商品が展開されます（価格は全て税込）。

• 『焼き蜜芋(安納芋)のキャラメリゼ～バニラあいす添え～』：930円

丁寧に焼き上げた安納芋の皮をむいて丸ごと食べられるように仕上げ、表面を香ばしくキャラメリゼした一品です。温かい蜜芋に冷たいバニラアイスが添えられています。

• 『蜜芋(安納芋)あいすと十勝カタラーナ』：730円

安納芋特有の濃密でしっとりとした甘さのアイスと、北海道・花畑牧場の「十勝カタラーナ」を組み合わせたメニューです。

• 『蜜芋(安納芋)あいす』：620円

安納芋アイスに黒みつをひと回しし、コク深い味わいとほろ苦さを加えています。

• 『蜜芋(安納芋)のシェイク』：720円

安納芋アイスに豆乳とホイップを合わせたシェイクです。黒みつとグラノーラをトッピングしており、テイクアウトにも対応しています。

• 『蜜芋(安納芋/紅はるか)パフェ』：1,100円

キャラメリゼした安納芋、安納芋アイス、紅はるかの蜜芋あんとプリンを重ね、白玉、黒みつ、グラノーラをアクセントに加えた秋限定の和風パフェです。

• 『蜜芋(紅はるか)ぷりん』：350円

紅はるかを使用したなめらかな和風ぷりんに、蜜芋あんとホイップを添えています。

• 『いきなり団子』：350円

九州産さつまいもと北海道産小豆のあんこをもちもちの生地で包んだ熊本県の郷土菓子です。2個以上の注文で1個あたり320円となります。

店舗情報と提供概要

サガミレストランツ株式会社（愛知県名古屋市守山区八剣2丁目118番地、代表取締役社長：鷲津　年春）が運営する「和食麺処サガミ」は、東海地方を中心に、関東、・関西、・北陸エリアで170店舗を展開しています。全店舗に石臼を設置し、毎日そば粉を挽くなどのこだわりを持った和食チェーンです。

• 販売期間：2026年11月18日（水）～
• 対象店舗：和食麺処サガミ169店舗
• 詳細URL：https://www.sagami.co.jp/202611_mitsu-imo_dessert/

本記事はサガミレストランツ株式会社の発表をもとに作成しました。