株式会社ロイヤルマイルが運営する「BAR LAST WORD」は、2026年9月21日から27日に開催される「Negroni Week 2026」にあわせ、オリジナルカクテル「スモーキー・ビター・ネグローニ」を提案する。北海道・大樹町のクラフトジン「SMOKY ALIEN」を使用し、香ばしさとスモーキーさによって苦味の奥行きを表現した一杯を提供する。同社が運営する新宿のバー4店舗が同キャンペーンに参加する。

提案される「スモーキー・ビター・ネグローニ」は、スモーキーなジンをベースに、コーヒー豆とバニラをインフューズしたカンパリ、スカーレット・エリクシール・アマーロ、フェルネット・ブランカを重ねて仕上げられている。カンパリとアマーロのほろ苦さに、コーヒーの香ばしさやバニラの甘いニュアンス、フェルネット・ブランカのハーバルな複雑さとジンの余韻が重なる味わいとなっている。

ベースに使用される「SMOKY ALIEN（スモーキーエイリアン）」は、北海道・大樹町のTaiki Cosmic Glen Distilleryが手がけるクラフトジンである。大樹町産ピートが生み出すスモーキーな香りとボタニカルの香りを融合させて造られている。同蒸留所には実業家の堀江貴文氏のほか、株式会社ロイヤルマイル代表取締役でマスター・オブ・ウイスキーの静谷和典氏が取締役として参画している。

食と飲料のより良い未来を支援するNegroni Week

「Negroni Week（ネグローニウィーク）」は、世界中のバーやレストランでネグローニを楽しみながら食と飲料のより良い未来を支援する世界的なチャリティキャンペーンとして2013年にスタートした。参加店舗は登録時の寄付などを通じて、国際的なムーブメント「Slow Food」の活動を支援する仕組みとなっている。

2026年は9月21日（月）から27日（日）までの7日間にわたって開催され、参加店でクラシックなネグローニや各店独自のアレンジネグローニが提供される。

新宿の系列4店舗が同時に参加

株式会社ロイヤルマイルでは、運営店舗の「BAR 新宿 ウイスキーサロン」がサステナブルなバー運営を評価する「The Bar World of Tomorrow Award」において2023年に東京の初代受賞店に選出されるなど、環境への配慮や生産者とのつながりを重視した取り組みを続けてきた。「Negroni Week 2026」には、同店を含むロイヤルマイルが展開する以下の4店舗すべてが参加する。

• BAR LAST WORD
• BAR LIVET
• BAR 新宿 ウイスキーサロン
• BAR 東京バーボンクラブ

Negroni Week 2026 参加概要

• 開催期間：2026年9月21日（月）〜9月27日（日）
• 提供カクテル：エイリアンネグローニ 2,000円（税込）、各店舗のバーテンダーが提案するオリジナルネグローニ
• 備考：別途チャージあり

本記事は株式会社ロイヤルマイルの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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