沖縄県那覇市に本社を置くスターリゾート株式会社（代表取締役社長：佐々木優弥）は、沖縄県宮古島市城辺保良にスモールラグジュアリーホテル「NANJU（ナンジュ）」を2026年12月24日（木）に開業します。これに伴い、2026年11月13日（金）午後12時より公式サイトにて宿泊予約の受付を開始しました。

同ホテルは海抜40メートルの断崖に位置し、全5室の客室を備えます。プライベートサンセットクルーズや洞窟での泡盛試飲体験など、島の自然や文化に触れる体験プログラムを提供するほか、開業記念プランの販売も行われます。

海抜40メートルの断崖に佇む全5室の客室

NANJUは、宮古島南東部の城辺保良（ぐすくべ・ぼら）にある琉球石灰岩が連なる海岸の断崖に建てられました。全5室の客室からは海を一望できる設計となっており、1室あたりの面積は112㎡（室内60㎡＋専用テラス52㎡）です。客室タイプのひとつである「BANTA Villa」には、温水機能付きのプライベートインフィニティプールを備えたテラスやファイヤピットが設けられています。

客室内のしつらえには、地元アーティストによるクラフトマンシップが取り入れられています。泡盛を味わうための酒器（カラカラと酒杯）は、1985年に宮古島で開窯した金城陶芸に制作を依頼しました。さらに、宮古島や沖縄の作家と協働したアート作品も客室ごとに配置されます。

野菜を主役とするフレンチレストラン「Astérisques」

シグニチャーレストラン「Astérisques（アスタリスク）」では、エグゼクティブシェフの秋田絢也氏が宮古島と瀬戸内の食材を通じたフレンチを提供します。秋田氏はフランス・アヌシーの「Le Clos des Sens」でスーシェフを務めた経験などを持ち、同店では野菜の根、葉、茎がもつ持ち味を見極めたその日限りの10品で構成されるディナーコース「Menu Escapede」を展開します。ベジタリアンやヴィーガン対応のコースも用意されます。

コース料金は1名30,000円、ワインペアリングは10,000円で、宮古島市民向けには限定価格の20,000円で提供されます（いずれも税・サービス料込）。

島の自然と文化を体感する4つのテーマのエクスペリエンス

同ホテルでは、海や島の文化に触れるプログラムとして4つのテーマで12のエクスペリエンスが準備されています（提供時期・内容・料金・ご利用条件は決まり次第案内予定）。

• Ocean Adventures：貸切船によるプライベートサンセットクルーズ、マングローブSUP、シュノーケリング
• Local Culture Experiences：洞窟での泡盛文化・試飲、壺屋焼き陶芸、宮古上布・織り体験、アダン編みワークショップ
• Nature Experiences：東平安名崎へのサンライズツアー、星空観賞ツアー、宮古馬との出会い
• Energy Journey：ゴルフ、サイクリング

なお、開業にあわせて「1日1組限定　NANJUプレミアムオールインクルーシブステイ」と題した記念プランも販売されます。同プランには1泊2食、ホテルクレジット10,000円分、滞在中のインルームスパトリートメント1回が含まれており、販売料金や宿泊対象期間などは公式サイト上で案内されます。

施設概要および運営会社

NANJUの施設概要は以下の通りです。

• 名称：NANJU（ナンジュ）
• 所在地：沖縄県宮古島市城辺保良1145-10
• 開業予定日：2026年12月24日（木）
• 基本宿泊料金：1泊2名1室 150,000円〜（税・サービス料別）
• 客室数：5室
• 敷地面積：2,644.69㎡
• 延床面積：504.19㎡
• レストラン：Astérisques（アスタリスク）
• アクセス：宮古空港から車で約25分／下地島空港から車で約55分（交通状況により変動）
• 公式サイト：https://www.nanjuresorts.com/

運営を手がけるスターリゾート株式会社は2016年11月21日に設立され、リゾートホテルの開発・運営を展開しています。同社が運営する「JIVANA宮古島」は、ミシュランガイド2026において1ミシュランキーを受賞しています。

本記事はスターリゾート株式会社の発表をもとに作成しました。