英国に本拠を置く国際的な動物福祉団体コンパッション・イン・ワールド・ファーミング（CIWF）が主催する「ファーム・アニマル・ウェルフェア・アワード」が11月4日、ベルギー・ブリュッセルで開催されました。この表彰制度において、日本から鶏卵生産者2社が「ケージフリー・アワード（平飼い卵賞）」を受賞しました。一般社団法人アニマルウェルフェア・コーポレート・パートナーズ（AWCP）が日本の窓口および連携パートナーとして情報連携などを支援しました。

日本の鶏卵生産者2社が受賞

今回受賞したのは、愛知県常滑市にある株式会社デイリーファームの平飼い卵ブランド「はばたき農場」と、宮城県蔵王町の農事組合法人蔵王ファームです。ファーム・アニマル・ウェルフェア・アワードは、サプライチェーンでの飼育環境改善や持続可能な調達方針を推進する食品企業や生産者を表彰するもので、世界中で1,000件を超える賞を授与してきた実績があります。

デイリーファームは、屋外アクセスを備えた平飼い鶏舎でケージフリー卵ブランド「はばたき農場」を展開しています。同ブランドの卵は100％ケージフリー（放牧・平飼い）で生産されており、現在約3,600羽の鶏を2030年までに約3倍となる10,800羽へ段階的に増やす計画が評価されました。同社代表取締役社長（獣医師）の市田 旭宏 氏は、受賞を励みに今後もケージフリーの鶏舎を段階的に増やすとしています。

農事組合法人蔵王ファームの「蔵王高原牧場 JAPAN Z 平飼いたまご」は、約3万羽の平飼い環境から年間826万個の卵を生産しています。平屋建て鶏舎の採用、断嘴を行わない飼育管理、第三者認証「Certified Humane®」の取得など、科学的知見に基づいたアプローチが評価されました。同法人代表理事の佐藤 智之 氏は、採卵鶏一羽一羽への心配りが認められたとし、動物に配慮した畜産を蔵王から世界に伝える決意を強めたと述べています。

主催団体のCIWFでシニア・フードビジネス・マネージャーを務めるルビア・ソアレス 氏は、日本の生産者が国際的な評価を得たことを心強く思っているとした上で、日本においてケージフリー卵の生産に向けた前進が着実に進んでいることを示しているとコメントしています。

受賞した2社の農場と取り組み

受賞した各社の農場環境や特徴は以下の通りです。

• 株式会社デイリーファーム「はばたき農場」

愛知県常滑市の高台に位置するケージフリー専用農場です。鶏舎と屋外放牧場を行き来できる環境（高病原性鳥インフルエンザの流行期は行政の指導に従い鶏舎内で飼育）を整えています。鶏ふんを発酵させた堆肥で地域の飼料米を栽培し、それを再び鶏の飼料として活用する地域循環型農業を実践しています。今後の増羽はケージフリー鶏舎に限り、ケージ飼育の羽数は現状を上限とする方針です。（https://www.coco-terrace.com/lp/habataki/）

• 農事組合法人蔵王ファーム

蔵王高原県立自然公園内の森林地帯に位置し、ゼオライトを含有する伏流水と大自然のもとで「蔵王高原牧場 JAPAN Z 平飼いたまご®」を展開しています。（https://japanz.co.jp/）

主催・支援団体の概要

本アワードに関わる団体の概要は以下の通りです。

• Compassion in World Farming（CIWF）

食用に飼育される動物の福祉向上に取り組む国際団体です。啓発活動や法改正に向けたロビー活動、世界の食品業界との協働などを通じて活動を展開しています。

• 一般社団法人アニマルウェルフェア・コーポレート・パートナーズ（AWCP）

日本国内のケージフリー卵の推進活動を行う団体です。企業向けのケージフリー方針策定支援や生産者支援、ウェビナー開催などのソリューションを提供しています。（https://awcpj.org/）

本記事は一般社団法人アニマルウェルフェア・コーポレート・パートナーズの発表をもとに作成しました。