生活協同組合パルシステム神奈川は、2026年12月16日に遺伝子組換え食品や遺伝子操作技術、ゲノム編集を学ぶ講演会を開催します。会場となる同組合の新横浜本部での受講に加え、オンラインでの参加も受け付けます。基礎的な情報から問題点まで専門家が解説し、食の安全性への意識を高める機会を提供するとしています。

遺伝子組換え技術の影響と安全性を学ぶ

技術開発が進む遺伝子組換えやゲノム編集がもたらす影響への理解を深めることを目的に本学習会は企画されました。多様な食品の中から比較検討し、納得して購入する必要性を改めて学ぶ場となります。

身近な暮らしの課題を利用者と共に考え、持続可能な生産と消費を目指す取り組みの一環として実施されます。

農民連食品分析センター所長の八田純人氏が登壇

講師を務めるのは、一般社団法人農民連食品分析センター所長の八田純人さんです。八田さんは2000年に中国産冷凍ほうれん草の残留農薬問題を発見し、食品衛生法改定のきっかけをつくった実績を持ちます。

講演では、「遺伝子組換え」の具体的な技術の内容や食品としての安全性、環境や世界の経済活動に及ぼす影響などについて、見聞きする機会が少ない人にも分かりやすく解説が行われる予定です。

開催概要と申し込み方法

参加費は無料で、パルシステム神奈川の利用者とその同居家族を対象としています。参加申し込みの締め切りは11月30日（月）16：00までとなっています。

• イベント名：遺伝子組換え食品・ゲノム編集食品を学ぼう
• 日時：2026年12月16日（水）10:00～12:30
• 会場：パルシステム神奈川新横浜本部（横浜市港北区新横浜3-18-16 新横浜交通ビル）、オンライン（Zoomウェビナー）
• アクセス：JR「新横浜駅」から徒歩4分、横浜市営地下鉄、東急新横浜線・相鉄新横浜線「新横浜駅」から徒歩1分
• 対象：パルシステム神奈川利用者とその同居家族
• 定員：会場25人・オンライン500人
• 参加費：無料

主催団体について

主催する生活協同組合パルシステム神奈川の概要は以下の通りです。

• 所在地：横浜市港北区新横浜3-18-16 新横浜交通ビル
• 理事長：藤田順子
• 出資金：121.5億円（2026年3月末現在）
• 組合員数：37.0万人（2026年3月末現在）
• 総事業高：595.7億円（2026年3月末現在）
• ホームページ：https://www.palsystem-kanagawa.coop/

本記事は生活協同組合パルシステム神奈川の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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