星のや沖縄は、サトウキビが旬を迎える冬の期間限定で、沖縄県産ラム酒の魅力を生かした「琥珀香るアフタヌーンティー」を提供します。期間は2026年12月12日から2027年2月28日までで、海に開けたプールサイドを会場に実施されます。400年以上の歴史を持つサトウキビから造られるラム酒に着目し、スイーツやセイボリー、限定ドリンクをそろえています。

熟成や製法が異なる3種類のラム酒を生かしたメニュー

メニューには、沖縄の冬に収穫期を迎えるサトウキビを原料としたラム酒が使われています。「3種の小さなサバラン」では、サトウキビの優しい甘さや黒糖の深いコク、ラム酒の香りへと段階的に変化する味わいが表現されています。また、軽やかなホワイトラムを合わせたシークヮーサータルトや、深いコクが特徴のダークラムを使用したコンフィチュールなど、熟成期間や製法により異なるラム酒を取り入れた全メニューが展開されます。

新たに登場するラム酒に合わせた3種の限定ドリンク

今年は新たに、ティーカップから立ち昇る湯気とともにラム酒の香りを楽しむドリンクが用意されます。スパイシーな香りでラムのコクを引き立てる「ラムシナモンティー」、珈琲を合わせた「ジャマイカンコーヒー」、ラム酒のルーツであるサトウキビを使ったハーブティーの3種類が加わり、スイーツやセイボリーとともに楽しむことができます。

加温式のインフィニティプールで過ごす大人の時間

会場となる星のや沖縄のプールは加温式となっており、冬でも利用が可能です。浅瀬のエリアがあるプールサイドでティータイムを過ごしながら、プールに足を入れてリラックスすることもできます。海に溶け込むように広がるインフィニティプールにはソファーやビーチベッドが配置されており、南国らしい植物に囲まれた空間で過ごせます。

• 期間：2026年12月12日～2027年2月28日
• 時間：12:30～14:00、15:00～16:30
• 料金：1名 8,000円（税・サービス料込）＊宿泊料別
• 含まれるもの：アフタヌーンティーセット、ティーカクテル、シャンパーニュ
• 定員：1日8名（1組4名まで）
• 予約：公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/hoshinoyaokinawa/）にて、14日前まで受付
• 対象：20歳以上の宿泊者
• 備考：天候により実施内容が変更になる可能性があります。仕入れ状況により食材、メニューが変更になる場合があります。

星のや沖縄の施設概要

沖縄県中頭郡読谷村儀間474に位置する星のや沖縄は、2020年7月1日に開業した海岸線に沿うリゾートです。電話番号は050-3134-8091（星のや総合予約）で、客室数は100室、チェックインは15:00、チェックアウトは12:00となっています。宿泊料金は1泊 170,000円～（1室あたり、税・サービス料込、食事別）で、那覇空港から車で約1時間の場所にあります（空港リムジンバスあり＜有料＞）。

本記事は星のや沖縄の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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