株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスは、グループ企業が展開するそば専門店「最上製麺」の4号店となる「イオンタウン各務原店」を、2026年10月5日にオープンする。オープンを記念して、看板商品である「冷やしたぬき」を特別価格で提供するイベントも実施される。

オープンを記念し、2026年10月5日から10月11日までの期間限定で、看板商品の割引提供が実施される。対象商品と価格は以下の通り。

• 『冷やしたぬき（並）』：通常価格726円（税込）⇒550円（税込）
• 『冷やしたぬき（大）』：通常価格847円（税込）⇒660円（税込）

「最上製麺」は、岐阜のソウルフードとして親しまれている「冷やしたぬき」を中心に、打ちたて・茹でたての蕎麦を提供するセルフ式のそば専門店である。

看板商品の『冷やしたぬき』は、そば粉と小麦粉を独自配合した太めの麺に、甘辛い「きつねあげ」、サクサクの「天かす」、「ねぎ」、「わさび」を合わせ、濃厚な秘伝つゆとともに味わう構成となっている。

同店では、注文から提供までがスムーズな「セルフ方式」を採用している。また、「宅配寿司 銀のさら」などを展開するグループの強みを活かし、「マグロづけ丼」をはじめ、揚げたての天ぷらやかつ丼など、蕎麦とセットで楽しめるサイドメニューも揃えている。

店舗情報

オープンする「最上製麺 イオンタウン各務原店」の詳細は以下の通り。

• 店舗名：最上製麺 イオンタウン各務原店
• 店舗住所：岐阜県各務原市蘇原花園町1―36
• 席数：73席
• 業態内容：蕎麦
• オープン日：2026年10月5日（月）
• 営業時間：午前10時30分～午後9時　オーダーストップ：午後8時30分
• 定休日：年中無休
• 電話：058-371-7300
• 価格帯：蕎麦462円～、海鮮丼506円～、天ぷら143円～（すべて税込）
• 公式WEBサイト：https://mogamiseimen.jp/

会社概要

発表元である株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスの概要は以下の通り。

• 法人名：株式会社ライドオンエクスプレスホールディングス
• 代表：代表取締役社長　江見 朗
• 所在地：〒108-6317東京都港区三田3-5-27　 住友不動産東京三田サウスタワー17階
• 電話：03-5444-3850
• 設立：2001年7月31日
• 事業内容：フードデリバリーチェーンの経営管理業務
• コーポレートサイト：https://www.rideonexpresshd.co.jp/

本記事は株式会社ライドオンエクスプレスホールディングスの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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