和牛の輸出・加工・流通を手がける株式会社WAGYU JAPANは、株式投資型クラウドファンディング「FUNDINNO」で2回目となる資金調達を2026年9月30日19時30分に開始した。同社は前回、目標募集額1,000万円に対し205名から3,850万円（達成率385%）を調達しており、今回はマレーシア市場への展開資金を募る。

株式会社WAGYU JAPANは日本各地の和牛を仕入れ、タイや台湾などのアジア市場を中心に輸出を行っている。今期売上は約3.8億円を見込んでいる。

輸出のみならず、現地でのカット技術指導や部位ごとの商品開発、販売支援も実施しており、同社によると海外の焼肉大手を含む約50社が同社の加工技術を採用しているという。2026年6月には、輸出促進法に基づく「輸出事業計画」について農林水産大臣の認定を受けた。

同社はマレーシアを次の展開市場に選んだ理由として、需要の大きさと規制環境を挙げている。

マレーシアの牛肉消費量は東南アジアで最大であり、1人あたりの消費量は日本を上回る一方、国内生産が少なく需要の8割以上を輸入に依存している。同社の分析によると、日本産牛肉の輸入はカタ・モモ・バラなどロース以外の部位が7割以上を占めており、一頭を部位ごとに販売する同社の方式と市場実態が合致しているとする。

また、マレーシアへの牛肉輸出にはハラール認証が必須とされている。日本国内で同国向けに輸出可能なハラール対応の認定施設は現在3施設にとどまるが（熊本県の施設が再認定手続き中で、認定されれば4施設）、同社はこのうち2施設の屠畜枠を確保しており、これを基に供給体制を構築する計画である。代表取締役の松本崇氏は説明会において、市場が伸びる一方で供給が限られ規制が緩まない構造の中で、供給側の入口を先に押さえていることがマレーシアに注力する根拠である旨を述べている。

直近では、2026年9月23日から26日にクアラルンプールのMITECで開催されたハラール関連の展示会に佐賀和牛輸出協議会の一員として出展し、現地企業約30社と商談を行ったとしている。

調達資金の使途と今後の展開

集めた資金は、タイで立ち上げを進めている加工・商品開発拠点「和牛総合研究所」の機能強化や、マレーシア向けのハラール対応供給体制の整備に充てられる。将来的には同拠点をハラール対応型としてマレーシアに展開し、ASEANや中東への横展開を視野に入れているという。

今回の募集分における株主優待としては、2027年9月末の基準日以降を対象に、A5ランクの佐賀和牛（サーロイン、リブロースほか）が予定されている。

株式会社WAGYU JAPANの概要

• 社名：株式会社WAGYU JAPAN
• 代表取締役：松本崇
• 所在地：三重県津市栄町一丁目901番地
• 設立：2011年1月17日
• 事業内容：和牛の輸出および加工・流通
• 公式サイト：https://wagyu-japan.info/
• プロジェクトページ：https://fundinno.com/projects/781
• 問い合わせ先：ir@wagyu-japan.info

本記事は株式会社WAGYU JAPANの発表をもとに作成されています。

Dellows News編集部

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