株式会社カナグは2026年11月12日、ものづくりの現場を紹介するYouTubeチャンネル「MAKING LOG 〜〇〇ができるまで〜」を公開しました。職人の技や工場の製造現場に密着し、ひとつのモノができあがるまでの工程を映像で記録していきます。

普段使われている道具や製品はいくつもの工程を経て作られているものの、工房や工場の中で行われるため、利用者の目に触れる機会は限られています。また、ものづくりの現場では職人の高齢化や後継者不足が進んでおり、技術の継承が課題となっています。

株式会社カナグは、これまでの映像制作の経験を生かし、普段は見ることのできない工程を映像で残して広く届ける目的で本チャンネルを立ち上げました。

配信されるコンテンツには以下の特徴があります。

• 工程を最初から最後まで順番どおりに紹介する
• 作業の意味や気を配っている点を職人自身の言葉と字幕の解説で伝える
• 過度な演出は加えず現場の音や手の動きをそのまま届ける

第1弾「関東牛刀ができるまで」を公開

第1弾の動画では、関東で確立された牛刀の作り方を受け継ぐ五香刃物製作所を取り上げています。

鋼材から包丁の形を切り出す作業から、溶接、焼きなまし、焼き入れ、焼き戻し、研ぎ、柄付け、刃付けに至るまでの全工程を収録しています。照明を落とした環境で炎の中の鋼の色から温度を見極める焼き入れなど、職人の手仕事を捉えた映像となっています。

動画URL：https://youtu.be/QPrVFwGhNKI?si=hQxUSQHFrGmtJ2cP

今後の展開

今後は金属加工、ガラス、食品、工芸など、さまざまな分野の現場を取り上げていく予定としています。取材や撮影を希望する工房、工場、メーカーからの相談は、同社ホームページのお問い合わせフォームで受け付けています。

YouTubeチャンネルおよび運営会社の概要

YouTubeチャンネルの概要は以下の通りです。

• チャンネル名：MAKING LOG 〜〇〇ができるまで〜
• URL：https://www.youtube.com/@makinglog_jp
• 公開日：2026年11月12日

運営会社の概要は以下の通りです。

• 会社名：株式会社カナグ
• 所在地：東京都新宿区新宿1-25-14 第二関根ビル5F
• 代表者：代表取締役社長 別城翔
• 設立：2019年2月21日
• 事業内容：映像制作、ライブ配信、SNS・YouTube運用、IP事業、Vtuber運用などの総合広告・マーケティング事業
• URL：https://kanagu-inc.jp/

本記事は株式会社カナグの発表をもとに作成しました。