ANAクラウンプラザホテル秋田は、2026年11月21日から11月23日までの3日間、館内2つのレストランで特別なブッフェを開催します。12階の「スカイグリルブッフェレストラン 空桜-SORA-」ではラクレットチーズや紅ズワイガニを取り入れたブッフェを提供し、1階の「中国料理 花梨」では点心や海老・カニ料理を楽しめるランチ限定ブッフェを初開催します。

12階の「スカイグリルブッフェレストラン 空桜-SORA-」では、ランチタイムにスイスを代表する「ラクレットチーズ」が食べ放題として登場します。ブッフェコーナーにて、表面を焼き上げた熱々のチーズをシェフが料理の上にかけるスタイルで提供されます。

ディナータイムには、追加料金の1名様￥1,000（税込）で北海道産「紅ズワイガニ」の食べ放題オプションが用意されます。なお、同レストランでは味噌や麹、酒粕などの発酵食材と秋の旬の味覚を合わせた全50品の限定メニューを提供する「発酵が織りなす秋の味覚ブッフェ」も開催されています。

空桜-SORA-の開催概要は以下の通りです。

• 期間：2026年11月21日（土）～11月23日（月・祝）
• ランチ（90分制）：1部 11:30a.m.～1:00p.m.／2部 1:15p.m.～2:45p.m.
• ランチ料金（税込）：大人3,800円／小学生1,200円／幼児 500円（3歳～未就学児）
• ディナー（120分制）：1部 5:00p.m.～7:00p.m.／2部 7:15p.m.～9:15p.m.
• ディナー料金（税込）：大人4,500円／小学生2,200円／幼児 1,000円（3歳～未就学児）
• 紅ズワイガニ食べ放題オプション：1名様￥1,000（税込、注文はグループ全員）

中国料理 花梨の「できたて点心とエビカニの贅沢ブッフェ」

1階の「中国料理 花梨」では、初開催となるランチ限定の「できたて点心とエビカニの贅沢ブッフェ」を実施します。「海老蒸し餃子」や「小籠包」、「大根餅」、「スペアリブの豆鼓蒸し」といった点心をはじめ、「むき海老のチリソース」や「カニ入りふわふわ卵のあんかけ」、麺飯類、デザートなど全22品が提供されます。

中国料理 花梨の開催概要は以下の通りです。

• 期間：2026年11月21日（土）～11月23日（月・祝）
• 時間（ランチ・90分制）：1部 11:30a.m.～1:00p.m.／2部 1:30p.m.～3:00p.m.
• 料金：1名様￥3,800

ANAクラウンプラザホテル秋田は、秋田県秋田市に所在し、JR秋田駅から徒歩3分の位置にあります。203室の客室や宴会場、レストラン&バーなどを備えています。

クラウンプラザ®ホテルズ&リゾーツは、日本国内において全国 20都市（釧路、千歳、札幌、秋田、安比高原、新潟、富山、金沢、成田、名古屋、京都、神戸、岡山、広島、米子、松山、福岡、長崎、熊本、沖縄）で5,000 室以上を展開しています。また、親会社であるIHG ホテルズ&リゾーツは世界100ヶ国以上に7,000軒超の開業中ホテルを展開しています。

本記事はANAクラウンプラザホテル秋田の発表をもとに作成しました。