米・米粉消費拡大推進プロジェクト（株式会社ぐるなび）は、米粉の消費拡大に関する取組を行う事業者等を表彰する「米粉アワード2026」を初めて開催し、2026年11月10日（火）より公募受付を開始した。本アワードは農林水産省との共催で実施される。

米粉の消費拡大や需要創出に向け、国産米粉の使用や新規用途米粉であることなどの条件を満たす商品、新技術、取組を対象に表彰を行う。

本アワードは、パンや洋菓子、麺など、これまで小麦粉が使われていた分野への利用を目的としてつくられた新しい品質・粒度の米粉（新規用途米粉）や、国産米粉を用いた商品・新技術・取組を行う事業者等を発掘・表彰する取り組みである。

さらなる取組の促進と新規事業者の拡大につなげるほか、受賞事業者の取組や成果、日本が有するノングルテン米粉の製粉・加工技術等を広く発信し、米粉用米を生産する生産者の拡大を目指している。また、受賞事業者にはGREEN×EXPO 2027での活躍機会の創出等を通じ、継続的な話題化と価値向上を図る方針である。

応募資格と選考の流れ

応募対象は、必須条件を満たす米粉を使った商品・新技術・取組で、米粉の消費拡大・需要創出に取り組む企業・団体・個人事業主（小売、飲食店、食品メーカー、製粉事業者などを含む）となる。応募条件として、国産米粉の使用、新規用途米粉であること、米コ塾の会員であること、国内で販売・実施中であること、関係法令の遵守、および応募者が権利を持つ本人であることが求められる。

受付は専用フォームからのオンライン受付のみで、自薦と他薦に対応している。推薦締切は2026年11月25日（水）23:59、応募締切は2026年12月11日（金）23:59までとなる。応募費用はかからない。

選考は、応募フォームの内容に基づく2026年12月中旬の一次審査を経て、12月25日（金）までにファイナリスト（合計20者程度）が発表される。その後、2027年1月15日（金）に試食とプレゼンテーションによる最終審査を行い、2027年2月26日（金）開催の「米粉カンファレンス2027-春-」で各賞が発表される予定となっている。一次審査を通過した事業者には「米粉アワード2026ファイナリスト認定証」が授与される。

米・米粉消費拡大推進プロジェクトは、農林水産省が行う「米・米粉消費拡大対策事業」の一環として実施されている。国際的な人口増加等による食料需要増大、原材料価格の上昇や円安の影響から日本の食料安全保障の重要性が改めて見直されていることを受け、食料の安定供給に向け国内で自給可能な作物である米および米粉の消費拡大を目指すとしている。

事業実施主体の概要

株式会社ぐるなびは、1996年に飲食店情報サイトを開設し、現在は飲食店等の情報提供サービスや経営に関わる各種業務支援サービスを展開している。

• 社名：株式会社ぐるなび　Gurunavi, Inc.
• 所在地：東京都千代田区有楽町1-1-2 日比谷三井タワー11F
• 資本金：100百万円（2026年9月30日現在）
• 従業員数：単体 890名　連結 954名（2026年9月30日現在）
• URL：https://corporate.gnavi.co.jp/

本記事は米・米粉消費拡大推進プロジェクト（株式会社ぐるなび）の発表をもとに作成。