エノテカ株式会社は、エノテカ・ショップのスタッフを対象とした社内接客コンテスト「エノテカ・グッドサービス・コンテスト」を開催しました。6回目を迎えた今回は従来の1部門制から「プレイヤー部門」と「マスター部門」の2部門制へ変更され、社内評価と外部評価を組み合わせた審査方式が導入されました。計98名のエントリーの中から、10月15日にワインショップ・エノテカ 広尾本店で実施された最終審査を経て、各部門のグラン・コンシェルジュが決定しました。

新たに2部門制を導入し98名が参加

「エノテカ・グッドサービス・コンテスト」は、接客技術やお客さまの背景・ニーズをくみ取り、ワインを通じて価値を届ける力を総合的に審査する社内コンテストです。

本年はショップ全体のサービスの質を高める目的で2部門が設けられました。プレイヤー部門では専門性を生かした提案による実践力が重視され、マスター部門では高い接客実践力に加え、判断の根拠を言語化して他のスタッフや店舗へ展開する力が評価対象となりました。コンテストにはプレイヤー部門58名、マスター部門40名の計98名がエントリーし、一次審査から三次審査を経て6名が最終審査へ進出しました。

審査は、顧客ケースへの記述式回答を見る一次審査、実際の接客事例を評価する二次審査、広尾本店での接客ロールプレイングと振り返りを行う三次審査の順に行われました。

ワインショップ・エノテカ 広尾本店で10月15日に行われた最終審査では、5分間の導入プレゼンテーションや接客ロールプレイングに加え、部門別の固定質問への回答が審査項目となりました。固定質問では、プレイヤー部門には提案にあたり最も大切にした判断やポイントを、マスター部門にはその考えを他のスタッフへどのように伝えるかなどを問い、それぞれの評価ポイントに沿って審査が進められました。

最終審査の結果、プレイヤー部門ではグランフロント大阪店の中川洵、マスター部門では同店の山本大介がそれぞれグラン・コンシェルジュに選ばれました。

受賞にあたり、中川は「これまで大切にしてきた、お客さまに寄り添う自分らしい接客に自信を持つことができました。今回の受賞を新たなスタートとして、これからもお客さまとの出会いを大切にし、成長し続けていきたいと思います」とコメントしました。また、山本は「お客さまがエノテカを選んでくださった理由に耳を傾け、一人ひとりに店舗ならではの体験を届けたいです。仲間それぞれの個性を大切にしながら、接客の型ではなく、寄り添う視点を分かち合い、ともに考え磨き続けることで長く愛されるワインショップ・エノテカを作っていきたいです」と述べています。

外部審査員を務めた株式会社パソナHRソリューションの松橋真理子氏は、人だからこそ生み出せる接客の価値を高めていく意義に触れ、背景や思いをくみ取って知識を自分の言葉で伝えることが信頼関係の礎になると講評しました。

今後の展開

グラン・コンシェルジュに選ばれた2名と、プルミエ・コンシェルジュに認定された4名の計6名は、今後、接客ノウハウの共有や社内研修での講師登壇、店舗を越えた育成・支援活動などを通じて接客実践をショップ全体へ広げていく予定です。エノテカは、今後も本コンテストを継続開催し、全体の接客価値の向上につなげていくとしています。

本記事はエノテカ株式会社の発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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