SAKIGAKEホールディングスグループの株式会社エムピーキッチンは、つけ麺専門店 三田製麺所の新店舗「三田製麺所 藤沢石川店」を神奈川県藤沢市に2026年11月13日にグランドオープンします。駐車場を備えたロードサイド型店舗で、オープンに伴い全国52店舗の展開となります。

オープンを記念したトッピングやキッズ向けメニューの無料企画のほか、期間限定クーポンの利用企画も実施されます。

グランドオープンを記念し、2026年11月13日と14日の2日間にわたり特別企画が実施されます。11月13日は、麺類1杯の注文につき「全部のせトッピング」が1つ無料で提供されます。翌11月14日には、小学生未満を対象に「お子様つけ麺」または「お子様ラーメン」が無料で提供されます。なお、両企画とも対象商品はモバイルオーダーでの注文が必要となり、会計時にレジで代金が割り引かれます。また、当日は混雑が予想されるため、店舗側は車での来店を控えるよう呼びかけています。

さらに、チラシ持参者を対象とした藤沢石川店限定のオープン記念クーポンも順次利用可能となります。

• 【第1弾】味付玉子1個無料：2026年11月15日～11月30日
• 【第2弾】チャーシュー1枚無料：2026年12月1日～12月15日
• 【第3弾】金賞唐揚げ1個無料：2026年12月16日～12月31日

なお、全店で開催されている「18周年感謝祭」について、藤沢石川店では11月13日から15日までの3日間はオープニング特別企画の実施に伴い対象外となり、11月16日より実施されます。

藤沢石川店は駐車場を備えたロードサイド型店舗で、店内にはカウンター11席とテーブル40席の計51席が用意されます。

注文方式には、自身のスマートフォンから注文できるモバイルオーダーを採用しています。スマートフォンを持たない場合や操作が難しい場合は従業員への直接注文も可能です。支払いは現金、各種電子マネー、クレジットカードに対応します。

三田製麺所の特徴と展開

三田製麺所は2008年に東京都港区三田に1号店をオープンしました。豚骨と魚介の旨味を引き出した濃厚豚骨魚介スープと、小麦粉の配合にこだわった特製極太麺が特徴で、麺のサイズは小・並・中・大が同一料金となっています。

2025年7月からはブランド初となるラーメンメニュー「中華そば」の販売を開始したほか、名物の「唐揚げ」は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門において金賞を受賞しています。

店舗および会社概要

店舗の概要は以下の通りです。

• 店舗名：つけ麺専門店 三田製麺所 藤沢石川店
• 所在地：〒252-0815 神奈川県藤沢市石川1丁目14-14
• 営業時間：10:00～24:00（L.O.23:30）
• 電話番号：0466-41-9400
• 駐車場：あり
• 客席：カウンター11席・テーブル40席（計51席）
• テイクアウト：対応

運営会社およびグループの概要は以下の通りです。

株式会社エムピーキッチン

• 本社所在地：東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
• 設立：1994年7月
• 代表取締役：鹿中 一志
• 事業内容：飲食店の総合開発及び運営
• 公式サイト：http://www.mpkitchen.co.jp/

株式会社SAKIGAKEホールディングス

• 設立：2003年2月
• 代表取締役社長 執行役員：藤田 宗
• 資本金：9億2,516万円（2025年12月31日現在）
• 上場：東証スタンダード（証券コード：5891）
• 公式サイト：https://www.sakigake-holdings.co.jp/

本記事は株式会社エムピーキッチンの発表をもとに作成されています。