国立大学法人岡山大学が事務局を務めるおかやまデジタルイノベーション創出プラットフォーム（OI-Start）の「CFP Nexus WG」は、2026年9月30日（水）に「食品カーボンフットプリント最前線」を開催します。会場は岡山大学津島キャンパス内の共創イノベーションラボ（KIBINOVE）で、オンライン配信も行われます。食品分野におけるカーボンフットプリント（CFP）の算定や可視化について、地域企業の取組事例を通じて学ぶ内容となっています。

地域企業の食品分野におけるCFP算定事例を紹介

本イベントでは、地元で親しまれている株式会社サンラヴィアンのお菓子や、宮下酒造株式会社の独歩ビールを題材に、食品分野におけるカーボンフットプリント（CFP）の算定・可視化の取組事例が紹介されます。企業や金融機関が環境負荷の見える化に取り組み、脱炭素を新たな企業価値の創出につなげるプロセスについて理解を深める場となります。

参加対象は限定されておらず、環境問題やサステナビリティに関心のある人や、食品業界・地域企業の取組に関心を持つ人、学生や研究者など誰でも参加可能です。

当日は企業の事例発表や金融機関による講演、トークセッションが予定されています。参加費は無料です。

• 日時：2026年 9月 30日（水）15:00～17:00
• 場所：岡山大学津島キャンパス 共創イノベーションラボ（KIBINOVE：きびのべ）（〒700-8530 岡山県岡山市北区津島中3-1-1）※オンライン配信有り
• プログラム内容：

1. 15:00～15:30 株式会社サンラヴィアン
2. 15:40～16:10 株式会社中国銀行
3. 16:20～17:00 トークセッション

• 参加費：無料
• 主催：おかやまデジタルイノベーション創出プラットフォーム（OI-Start）・CFP Nexus WG

申し込み方法と問い合わせ先

参加希望者は、専用の申込フォームから手続きを行います。

• 申込期日：9月24日（木）17時まで
• 申込フォーム：https://forms.cloud.microsoft/r/T3dfuMSyCu

本件に関する問い合わせは、岡山大学 研究イノベーション共創管理統括部 産学連携課（TEL：086-251-8466）にて受け付けています。

本記事は国立大学法人岡山大学の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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