株式会社Brand Bank Companyが運営する焼肉店「牛の達人」および「和牛焼肉やくにく」は、松茸と鹿児島黒牛を組み合わせた秋季限定メニューを2026年9月21日（月）より提供します。

鹿児島黒牛の旨味と香り高い松茸を合わせた焼きすきや炙りユッケ、松茸焼きなどがラインナップされます。松茸の入荷状況により予告なく販売を終了する場合があります。

松茸と鹿児島黒牛を合わせた秋季限定メニュー

今回の秋季限定メニューでは、以下の3商品が提供されます。

• 松茸サーロインやきすき：特別価格1,790円（税込）

鹿児島黒牛と松茸を割り下で焼き上げるすき焼きで、濃厚な卵黄と絡めて楽しむ一品です。

• 鹿児島黒牛 炙りユッケ 松茸添え：特別価格1,390円（税込）

鹿児島黒牛を使用した特製ユッケに、香ばしく炙った松茸を添えています。

• 金乃松茸焼き 1本（約40g）：通常価格2,600円（税込）

秋の味覚である松茸を丸ごと一本焼き上げた季節限定のメニューです。

WEB予約やSNSでの限定特典

「金乃松茸焼き 1本（約40g）」は、食べログ・ホットペッパー・ぐるなびといったWEBから予約した場合、限定クーポン利用で1,300円（税込）の半額で利用可能です。特典は1予約につき1本となっています。

また、Instagram・X・YouTubeなどの対象投稿を確認し、来店時にスタッフへ「SNSを見た」と伝えた利用者限定で、対象コース料理を注文した場合に「やきすき」へ「金乃松茸」が無料で追加されます。なお、他のクーポンやサービスとの併用可否は店舗への確認が必要で、松茸の入荷状況によって提供が終了する場合があります。

鹿児島黒牛について

鹿児島黒牛は、5年に一度開催され全国の和牛王座を決定する「全国和牛能力共進会」の2022年大会で日本一に選ばれたブランド牛です。きめ細かく柔らかい肉質とバランスよく織り込まれた霜降りが特徴となっています。鹿児島黒牛は指定店制度を設けており、認定基準をクリアした店舗のみがその名前で販売できます。

販売概要および対象店舗

販売期間は2026年9月21日（月）からで、以下の8店舗で提供されます。

• 牛の達人 Private 新宿本店

所在地：東京都新宿区歌舞伎町2丁目45-6 千代田ビル1F 営業時間：11:00〜23:00 電話番号：03-6233-8129 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu002/

• 牛の達人 Private 西新宿店

所在地：東京都新宿区 西新宿7-16-12 YSビル2F 営業時間：11:30〜23:00 電話番号：03-6279-2926 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu004/

• 牛の達人 秋葉原店

所在地：東京都千代田区外神田4-4-3 SILビル4F 営業時間：11:30〜23:00 電話番号：03-6206-0729 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu005/

• 牛の達人 GINZA

所在地：東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座8F 営業時間：11:00〜23:00 電話番号：03-6263-2911 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu007/

• 牛の達人 浅草店

所在地：東京都台東区浅草1丁目17-4 VORT浅草雷門8F 営業時間：11:00〜23:00 電話番号：03-5830-3116 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/15759271000349138886/

• 和牛焼肉 やくにく

所在地：東京都新宿区新宿3丁目26−14 新宿ミニムI 9F 営業時間：11:00〜23:00 電話番号：03-6380-0025 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu006/

• 和牛焼肉 やくにく 路地裏

所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-21-2 文華桜ビル 営業時間：11:30〜23:00 電話番号：03-6302-1299 店舗情報：https://wagyu-yakuniku.jp/rojiura/

• 和牛焼肉やくにく 徹

所在地：東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 4F 営業時間：11:00〜23:00 電話番号：03-5292-5545 店舗情報：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu009/

運営会社概要

• 商号：株式会社Brand Bank Company
• 代表者：代表取締役社長 根本 寿一
• 所在地：〒160-0023 東京都新宿区西新宿六丁目10番1号 日土地西新宿ビル7階
• 設立：2010年7月
• 資本金：1,000万円
• 事業内容：飲食店の経営
• 公式サイト：https://www.brandbankcompany.co.jp/

本記事は株式会社Brand Bank Companyの発表をもとに作成しています。