ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、「A Symphony of Winter Blessings」をテーマにした2026年のクリスマスコレクションを発表した。クリスマスケーキ全2種、シュトーレン全3種、テイクアウトフード全2種のほか、ホテル内レストランでのディナーコースが提供される。

予約受付は2026年10月1日（木）より開始され、11月15日（日）までの予約を対象に公式サイト限定の早期割引が実施される。

クリスマスケーキは、もみの木を模して18個の苺を使用した「スパークリングスノー ショートケーキ」と、小笠原産カカオ豆から生まれたチョコレートなどを使用した「ショコラ・パリブレスト ノエル」の2種が用意される。

また、日を重ねるごとに風味の変化を楽しめるシュトーレンは、正統派のプレーンに加え、抹茶シュトーレン、チョコレートシュトーレンの全3種が展開される。

スイーツ商品の概要は以下の通り。

• スパークリングスノー ショートケーキ

料金：4号（直径12cm）6,372円、5号（直径15cm）7,452円（11月15日（日）までの早割で4号5,700円、5号6,780円／台数限定） 引渡し期間：12月1日（火）～ 12月25日（金）13:00～20:00（引渡し日3日前までの要予約）

• ショコラ・パリブレスト ノエル

料金：4号（直径12㎝）7,776円（11月15日（日）までの早割で7,200円／台数限定） 引渡し期間：12月1日（火）～ 12月25日（金）13:00～20:00（引渡し日3日前までの要予約）

• シュトーレン3種（シュトーレン、抹茶シュトーレン、チョコレートシュトーレン）

料金：各種（13cm）3,456円 引渡し期間：11月1日（日）～ 12月25日（金）13:00～20:00（数量限定のため事前予約を推奨）

引渡し場所は26階のイタリアングリル「メロディア」となる。

自宅で楽しめるテイクアウトフードとして、オシェトラキャビアとブリニを組み合わせたセットや、イベリコ豚の生ハムやチーズなどを詰め合わせたオードブルボックスが提供される。

• オシェトラキャビア＆ブリニボックス

料金：18,000円/30g 引渡し期間：2026年12月1日（火）～ 12月25日（金）13:00～20:00

• アンティパスティボックス

料金：5,184円（11月15日（日）までの早割で4,666円／台数限定） 引渡し期間：2026年12月1日（火）～ 12月25日（金）13:00～20:00

館内のレストランでは、2026年12月18日（金）から12月25日（金）までクリスマス特別ディナーコースが提供される。

• イタリアングリル「メロディア」：ナターレ

料金：15,950円 時間：17:30～21:00（L.O.）※12/19（土）、24（木）、25（金）は17:30～、20:00～の2部制

• 中国料理「チャイナシャドー」：シノワシンフォニー

料金：16,500円 時間：18:00～21:00（L.O.）※貸切営業時はラウンジ席での案内が可能

ディナーコースの表示料金には消費税が含まれ、別途15%のサービス料が加算される。

予約方法とホテル概要

クリスマスケーキおよびテイクアウトフードの12月19日（土）～ 25日（金）の予約は事前決済のみの対応となる。予約および問い合わせは、公式サイトまたは電話にて受け付ける。

• 予約受付開始：2026年10月1日（木）
• 予約・問い合わせ先：レストラン予約直通 03-5783-1258 （10:00～20:00）
• 公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは、品川駅港南口直結のラグジュアリーホテルで、201の客室や2つのレストラン、カフェ&バーなどを備えている。

本記事はストリングスホテル東京インターコンチネンタルの発表をもとに作成。