長野県軽井沢町のホテル「旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン」は、2026年10月1日から10月31日までの期間限定で「KIKYOハロウィンアフタヌーンティー」を提供する。旬の信州食材を取り入れ、ハロウィンの世界観を表現したスイーツやセイボリーがそろう。

旬の信州食材とハロウィンモチーフのスイーツ

スイーツは、かぼちゃや紫芋、りんご、ナガノパープルなどを取り入れた全7品とスコーンが用意される。

信州和紅茶のクッキーにかぼちゃのおばけをイメージしたモンブランをのせた「かぼちゃモンブラン」をはじめ、ゴーストに見立てた「ゴーストカヌレ」、ハロウィンカラーの「カシスのマカロン」などがラインアップされる。さらに、ナガノパープルと白ワインのジュレにチョコわらび餅と信州産杏を合わせた「ナガノパープルのヴェリーヌ」、キャラメリゼした信州産りんごを使った「りんごのシュークリーム」、信州産サワーチェリーとチョコレートクリームを合わせた「サワーチェリーとチョコレートケーキ」、黒ゴマとフランボワーズを合わせた「黒ゴマプリン」が並ぶ。

スコーンには、紫芋の甘みを生かした「紫芋のスコーン」に、ローストした紫芋をトッピングした滑らかな「紫芋クリーム」が添えられる。

セイボリーは全3品が提供される。竹炭やビーツなどの素材を活用し、味わいとともに色彩でもハロウィンの世界観を描き出している。

• 魔女のほうき 生ハムと竹炭のグラッシーニ：竹炭を練り込んだグラッシーニに生ハムを添え、魔女のほうきに見立てた一品
• 魔女の森 信州サーモンとビーツのパニプリ：一口サイズのパニプリに信州サーモンとビーツのムースを詰め、魔女の住む森をイメージした一品
• 黒猫のいたずら 竹炭ソーセージのホットドッグ：森を駆け抜ける黒猫をイメージし、竹炭ソーセージと信州きのこを合わせたホットドッグ

• 提供期間：2026年10月1日（木）〜10月31日（水）
• 営業時間：13:00〜16:00（L.O.）
• 提供場所：カジュアルダイニング「à table」
• 料金：1名 6,000円（サービス料13％・消費税10％込み）
• 予約：公式サイト（https://www.kyukaruizawa-kikyo.com/）または電話（0267-41-6990）

掲載メニュー内容は変更となる場合があるため、詳細は公式ホームページでの確認を案内している。

旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトンについて

旧軽井沢KIKYOは、ヒルトンの「キュリオ・コレクションbyヒルトン」ブランドとして日本初進出となるホテルで、2018年に開業した。客室数は50室で、レストラン、ラウンジ、トリートメントスパ、大浴場、チャペル、フィットネスジムなどを備える。

本記事は旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトンの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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