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相鉄HDなど、瀬谷駅前にシニア主役の飲食店を2027年3月オープン予定

相鉄ホールディングス㈱は、㈱KoKoRo-ikiと提携し、相鉄本線 瀬谷駅北口の複合商業施設「スマイルストリート瀬谷」に「相鉄 瀬谷駅前 街仲食堂」を2027年3月にオープンする予定です。

高齢化社会を見据え、相鉄線沿線におけるシニアの居場所づくりや交流の場を提供することで、ウェルビーイングの向上や地域活性化につながる新たな価値の創造を目指します。同食堂では、シニアが主役となり調理や運営を手がけます。

地産地消にこだわったメニューを提供

「相鉄 瀬谷駅前 街仲食堂」は、「シニアの活躍を通じて、沿線の暮らしと地域のコミュニティーを豊かにする」をコンセプトに掲げています。

食材には農業が盛んな地元・瀬谷で採れた野菜などを使用し、おむすびや汁物、一汁三菜の定食、お弁当といった地産地消にこだわった横浜ならではの商品を提供する予定です。

3社連携による運営体制

店舗の運営は、神奈川県内で介護サービス事業を展開する㈱KoKoRo-ikiが担当します。同社は、「食」を通じてシニアが活躍する「ジーバーFOOD」事業を全国展開する㈱ジーバーとパートナー契約を結んで運営を行います。

各社の役割は以下の通りです。

  • 相鉄ホールディングス:地域の課題や住民ニーズを踏まえた、場所の提供および運営協力
  • KoKoRo-iki:介護サービス事業者としての知見を生かした、店舗の運営管理
  • ジーバー:全国のシニアコミュニティから得た知見を生かし、店舗立ち上げや運営を支援

2027年国際園芸博覧会の開催も見据える

店舗が位置する相鉄本線 瀬谷駅・三ツ境駅付近では、来年3月から「2027年国際園芸博覧会(GREEN×EXPO 2027)」が開催されます。地域住民をはじめ、博覧会の来場者も立ち寄れる相鉄線沿線ならではの店舗づくりを行っていくとしています。

相鉄ホールディングスは、長期ビジョン「Vision2030」に基づき、「人生100年時代を“活き活きと”過ごせる沿線」の創造を通じて持続可能な社会の実現を目指す方針です。

店舗およびジーバーFOODの概要

施設の概要は以下の通りです。

  • 施設名称:相鉄 瀬谷駅前 街仲食堂
  • オープン日:2027年3月(予定)
  • 所在地:横浜市瀬谷区中央1番4号 スマイルストリート瀬谷1階(相鉄本線「瀬谷駅」徒歩約2分)

株式会社ジーバーが展開する「ジーバーFOOD」は、シニアが食の作り手となって活躍する事業で、2022年11月に仙台でスタートしました。2026年10月末現在、全国に21店舗の「街仲食堂」を展開し、累計600名以上の地域のシニアが料理作りに関わっています。

本記事は相鉄ホールディングス㈱の発表をもとに作成しました。

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