茨城県水戸市にあるホテルテラスザガーデン水戸の3階イタリアンレストラン「トラットリア・イル バンカーレ」は、2026年12月30日(水)から2027年1月3日(日)までの5日間、年末年始限定のコースメニューを提供します。

期間中は通常メニューに代わり、ランチ・ディナーを合わせて全5コースを展開します。大洗産しらすや真鯛、味麗豚といった食材を取り入れたランチコースのほか、常陸牛や常磐ヒラメ、オマール海老などを使ったディナーコースが用意されます。

魚料理と肉料理を取りそろえたランチコース

ランチタイムの営業時間は11:00～15:00 (L.O.14:30)で、2種類のコースが提供されます。

• お一人様 3,500円コース：サーモンマリネとメランジェサラダ、かねふく明太子クリームのスパゲティーニ、スズキのポワレ、つくば鶏もも肉のタリアータなど
• お一人様 5,000円コース：魚介とグレープフルーツのサラダ、大洗産しらすとズッキーニのアーリオ・オーリオ、真鯛のポワレ、味麗豚のサルティンボッカなど

常陸牛などを味わえるディナーコース

ディナータイムの営業時間は17:00～21:00 (L.O.20:30)となっており、計3種類のコースが用意されます。

• お一人様 8,000円コース：サーモン・海老・アスパラガスのミルフィーユ、スズキのポワレ、仔牛のスカロッピーナなど
• お一人様 12,000円コース：ズワイ蟹のガトー仕立て、サルシッチャとドライトマトのトロフィエ、常陸牛サーロインのステーキなど
• お一人様 16,000円コース (前日までの予約制)：オマール海老やホタテ貝、タラバ蟹を使用した前菜、常磐ヒラメのポワレ、常陸牛フィレのロースト トリュフソースなど

店舗および運営会社の概要

表示価格はいずれも税込で、仕入れ状況により料理内容が変更になる場合があります。店舗および運営元の情報は以下の通りです。

• 店舗名：トラットリア・イル バンカーレ（ホテルテラスザガーデン水戸 3階）
• 所在地：茨城県水戸市宮町1-7-20(水戸駅南口直結)
• 問い合わせ先：029-300-2505(レストラン直通)
• レストラン詳細URL：https://www.hotel-terrace.com/restaurant/
• 施設情報：ホテルテラスザガーデン水戸（総支配人:上西卓哉／客室数:164）
• 運営会社：株式会社長寿荘 (本社：茨城県ひたちなか市／代表取締役：海野泰司)

本記事は株式会社長寿荘の発表をもとに作成されています。