阪急うめだ本店にて、2026年11月11日（水）より山形県産ブランド米「雪若丸」の新米フェアが開催されます。期間中は地下1階惣菜売場にて「雪若丸」の新米を使用した限定お弁当が販売されるほか、地下2階「米処四代目 益屋」では「雪若丸」と「つや姫」の新米販売やプレゼントキャンペーンが実施される予定です。

イベント情報や取扱商品は変更・売り切れとなる場合があります。

2018年にデビューした「雪若丸」は、山形県産米「つや姫」の弟分として誕生したブランド米です。際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しく、しっかりとした男性的で堂々とした粒立ちから命名されました。四方を山々に囲まれた恵まれた自然環境で育てられた米で、大粒でもっちりとした弾力があり、あっさりと上品な味わいが魅力とされています。

適度な粘りとしっかりとした粒感があり、冷めてもおいしさが持続するため、肉料理や魚料理をはじめ、カレーや丼もの、お弁当やおにぎりにも適していると案内されています。

地下1階 惣菜売場での限定コラボ弁当販売

地下1階 惣菜売場では、2026年11月11日（水）からなくなり次第終了までの期間、大粒でしっかりとした粒立ちと食べ応えが特徴の「雪若丸」新米を使用した限定コラボ弁当が販売されます。対象となる売り場と商品は次の通りです。

• 「PARIYA」：メイン5種、サイド4種、サラダ5種から好みのおかずをカスタマイズできるお弁当で、「雪若丸」のごはんに合わせたセレクトが楽しめます。
• 「魚道楽」：肉厚のあじフライをプレーンと大葉の2種類の味付けで用意し、おろしポン酢とタルタルソースで「雪若丸」のごはんとともに味わえます。
• 「四季の折詰 徳」：冷めてもおいしく味わえるよう調整して炊き上げた「雪若丸」のごはんと、旬の焼肴や野菜の焚合せを合わせた上品な松花堂弁当です。
• 「京料理 美濃吉」
• 「まつおか」

地下2階「米処四代目 益屋」での新米・玄米販売と企画

2026年11月18日（水）～22日（日）の期間、地下2階「米処四代目 益屋」にて新米販売が行われます。明治35年創業の米問屋「神明」が運営する同店では、「雪若丸」の新米に加え、山形県の代表品種「つや姫」の新米も同時販売されるほか、その場で精米可能な玄米も取り扱われます。主な販売商品は以下の通りです。

• 「雪若丸」（精米）2kg：1,728円
• 「つや姫」（精米）2kg：1,836円
• 「雪若丸」（玄米）1kg：1,275円

店頭では関連企画も実施されます。11月18日（水）・19日（木）には、山形県産米の魅力を伝える公式PRスタッフ「雪若丸クルー」が来店し、美味しさや生産者の想いを届ける予定です。

また、11月18日（水）からはプレゼントキャンペーンも行われます。地下2階「米処四代目 益屋」にて山形県産米を1,500円以上購入した先着100名を対象に、「雪若丸」もしくは「つや姫」の無洗米パック（1合）が進呈されます。

本記事は阪急百貨店の発表をもとに作成しました。