株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、冷凍食品の新商品として「セブンプレミアム レンジで麻辣餃子」と「セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」の2品を、全国のセブン‐イレブン店舗にて11月17日（火）より順次発売します。麻辣市場への関心の高まりを背景に、自宅で本格的な辛味と痺れを手軽に楽しめる商品として展開されます。

簡単調理とおいしさを両立する新シリーズ

同社では、簡単・時短調理の冷凍食品需要が高まる中、フライパンやトースターなどでひと手間をかけて出来立ての食事を準備できる商品の伸長を受け、2024年11月より新コンセプト『クックイック』シリーズを展開しています。今回の麻辣湯も同シリーズの仕様を採用し、下処理不要で鍋で約8分火にかける調理スタイルとなっています。

発売される麻辣商品2品の特徴

「セブンプレミアム レンジで麻辣餃子」は、電子レンジ調理に対応したシビカラ仕立ての餃子です。花椒の痺れる辛さと唐辛子のキレのある辛さを掛け合わせた味わいに仕上げられています。なお、本商品は「七宝麻辣湯」監修商品ではありません。

「セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯」は、スープ春雨専門店「七宝麻辣湯」が監修した本格冷凍惣菜（鍋）です。今回リニューアルを行い、スパイス感と痺れ感を向上させたほか、ブンモジャやハナビラダケなど専門店の具材へと刷新されました。

担当者は、外食トレンドとして定着した麻辣の本格的な味わいを家庭で体験してほしいという思いから開発したと説明しています。

商品の概要

• セブンプレミアム レンジで麻辣餃子

価格：188円（税込203.04円） 発売日：11月17日（火）～順次 販売エリア：全国

• セブンプレミアム 七宝麻辣湯監修 麻辣湯

価格：598円（税込645.84円） 発売日：11月17日（火）～順次 販売エリア：全国

※店舗によって価格が異なる場合があります。 ※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記されています。 ※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。 ※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。 ※商品に関する販売地域区分：https://www.sej.co.jp/products/area/

監修店「七宝麻辣湯」について

「七宝麻辣湯」は、石神秀幸氏が2003年にシンガポールで「麻辣湯」に出会ったことをきっかけに研究を重ね、2007年にスープ春雨専門店として渋谷にオープンした店舗です。「おいしく食事しながら身体を内側から元気にする、美容健康・医食同源」をコンセプトに、トッピングや辛さが選べるスパイシーなスープ春雨や薬膳火鍋などを提供しています。

本記事は株式会社セブン‐イレブン・ジャパンの発表をもとに作成されています。情報は現時点のものであり、最新の情報は同社ホームページ等で確認できます。

Dellows News編集部

ビジネスパーソンの課題解決と納得感にこだわるDellows News編集部。キャリア論からAI、健康法まで幅広い分野に対応し、複雑なテーマでも平易な言葉で丁寧に解説。読者が「明日から使える」知識やヒントを得られるよう、具体的な事例・データ・専門家の見解を交えて執筆。情報を整理し、納得感ある記事づくりを心がけています。