東和フードサービス株式会社は、ホームメイドケーキにこだわった「ダッキーダック」および「椿屋珈琲」のテイクアウト専門店にて、「佐賀県産みかん “さが美人”のタルト」を2026年11月13日（金）より販売します。佐賀県の基準を満たした温州みかん「さが美人」を使用し、上品な甘みと酸味を活かしたスイーツとして展開されます。

基準を満たした温州みかんと白餡のハーモニー

「さが美人」は、糖度の高さ、酸のほど良さ、色艶の良さなど、佐賀県の厳しい基準を満たしたブランドです。今回のタルトは、甘みと酸味のバランスが取れた温州みかんのみずみずしさを楽しめるよう仕上げられています。

さらに、生地には薄く白餡を忍ばせており、上品な白餡の甘みを重ねることで、口の中に心地よい余韻が残る奥行きのある味わいが生み出されています。

販売期間と取り扱い店舗

「佐賀県産みかん “さが美人”のタルト」の販売予定期間は2026年11月13日（金）から12月15日（火）までとなっています。なお、ルミネ北千住店、船橋東武店、テイクアウト専門店については11月14日（土）より販売を開始します。価格は900円（税込）からです。

取り扱い店舗は以下の通りです。

• ダッキーダック・EggEggキッチン・Cheese Egg Garden　全店
• 椿屋珈琲　テイクアウト専門店（五反田店・大森店）

会社情報

東京都港区に本社を置く東和フードサービス株式会社（代表取締役社長CEO：岸野　誠人）は、「椿屋珈琲」などを展開しています。公式ホームページ（https://www.towafood-net.co.jp/）や公式SNSにて関連情報を発信しています。

本記事は東和フードサービス株式会社の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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