米菓大手の株式会社栗山米菓は、新商品「瀬戸しお　麻辣味」を発売します。発売日は11月30日（月）で、商品概要によると発売日は2026年11月30日（月）としており、全国のコンビニエンスストア先行で販売を開始する予定です。一部取り扱いのない店舗もあります。

通常品の約2倍のえびを練り込んだ贅沢仕立て

「瀬戸しお　麻辣味」は、通常品の約2倍のえびを生地に練り込んだ贅沢仕立ての米菓です。えびの豊かな旨味に、麻辣ならではのピリッとした辛さとしびれを組み合わせ、サクッと軽やかな食感とともに、後を引く味わいに仕上げています。

本格スパイスによるスパイシーな風味

味付けには山椒や八角などの本格的なスパイスを使用しています。えびの旨味と麻辣のスパイシーな風味が調和し、ピリッとしびれる刺激的な辛さがアクセントとなっています。内容量は45gで展開されます。

株式会社栗山米菓について

株式会社栗山米菓は、新潟県新潟市北区新崎2661番地に本社を置き、代表取締役社長を栗山 大河が務めています。「ばかうけ」「瀬戸しお」「星たべよ」などの米菓を製造・販売し、「Befco（ベフコ）」のコーポレートブランドを展開しています。

• 社名：株式会社栗山米菓
• 本社：新潟県新潟市北区新崎2661番地
• 代表者：代表取締役社長　栗山 大河
• 設立：1949年2月5日
• 社員数：約750名（男性50%、女性50%）
• 事業内容：米菓の製造・販売
• 主要商品：「ばかうけ」「瀬戸しお」「星たべよ」など
• 売上（2025年度）：282億円

本記事は株式会社栗山米菓の発表をもとに作成しました。

Dellows News編集部

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