ナッシュが香りポン酢のふぐ鍋仕立てを11月6日より発売
冷凍宅配食サービスを提供するナッシュ株式会社は、新メニュー「香りポン酢のふぐ鍋仕立て」を11月6日に発売します。
同商品は、ふぐ鍋をイメージして仕立てられた一皿で、ふぐの上品な味わいをさっぱりとしたポン酢で楽しむことができます。自宅で手軽にふぐの味わいを楽しめるプレミアムなメニューとしてラインアップに加わります。
「香りポン酢のふぐ鍋仕立て」は、ふぐを贅沢に6切れ使用し、白菜や長ねぎ、しめじなどの野菜と豆腐を合わせたメニューです。だしの風味とポン酢の爽やかな酸味が淡白ながら旨みのあるふぐの素材の味わいを引き立てるほか、一味唐辛子のほどよい辛みと風味がアクセントとなっています。また、梅花型のにんじんをあしらい、見た目にも華やかさを加えています。
なお、骨取り加工が施されていますが骨が混入している場合もあるため注意が必要です。電子レンジで加熱する際は、容器のふたを5〜8cmほどしっかり剥がして加熱する仕様となっています。
商品概要と栄養価
商品の詳細は以下の通りです。
- 商品名：香りポン酢のふぐ鍋仕立て（通常料金＋500円）
- 発売日：11月6日
- メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/1148
- 1個当たりの栄養成分：カロリー 120kcal、たんぱく質 16.6g、糖質 8.8g、脂質 1.5g、塩分 2.5g
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合があります。
環境に配慮したパルプモールド容器を採用
ナッシュのお弁当容器には、サトウキビ搾汁後の粉を主な原材料とした「パルプモールド」素材が採用されています。燃やしても有害な物質が発生せず、土壌で分解されて自然に還るため、自然環境に負荷がかからない素材です。
また、パルプモールド容器は電子レンジでそのまま温めることができ、家庭の燃えるゴミとして廃棄できるため、ゴミ分別の手間を削減し、調理や後片付けの手間を省くことが可能です。
ナッシュ株式会社は、管理栄養士と専属のシェフが開発した糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍で届けるサービス「nosh」の製造・販売を一貫して自社で行っています。同サービスは2018年に販売を開始し、2026年7月には累計販売食数1.7億食を突破しました。同社の概要は以下の通りです。
- 社名：ナッシュ株式会社
- 所在地：大阪府大阪市北区中之島 3-3-3 中之島三井ビルディング16F
- 代表者：代表取締役 田中 智也
- 設立：2016年6月
- 事業内容：nosh（ナッシュ）の製造・販売
- 会社URL：https://nosh.jp/
本記事はナッシュ株式会社の発表をもとに作成しました。
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