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神戸・北野のTOASTがベーカリーバカンスとコラボ クリスマス限定コース開催へ

株式会社クレ・ドゥ・レーブが運営する神戸・北野のウェディング&パーティー会場「TOAST」は、神戸の人気ベーカリー「ベーカリーバカンス」とコラボレーションします。2026年12月20日(日)に、1日限定のクリスマスランチ&ディナーイベント「TOAST de Vacances with BAKERY VACANCES ― パンと楽しむ、北野クリスマス。」を開催します。ベーカリーバカンスのパンを軸に、神戸・兵庫の地元食材を取り入れた限定メニューが提供されます。

7種のパンとスイーツブッフェを味わうランチ

アフタヌーンティーをイメージしたランチでは、ベーカリーバカンス特製の7種のパンを自家製の季節のジャムや3種のフレーバーバターとともに提供します。

さらに、香住蟹のレムラード 季節野菜添えやローストビーフ 淡路玉ねぎのソースなど冬の彩りの7種のアンティパスト、六甲シャンピニオンと淡路玉ねぎのスープに加え、クリスマス スイーツブッフェも用意されます(メニューは変更する可能性があります)。ランチは11:00~と13:00~の2部制で、定員は各回40名、料金はお一人様 5,500円(税・サービス料込)です。

ディナーでは、前菜から魚料理、肉料理、デザートまで全9品すべてにパンを取り入れた10組限定の特別コースを提供します。プチバンズや神戸食パン、セーグルフリュイ、ライ麦パン、プチバゲット、フォカッチャ、バカンスなどのパンを使用し、細かく砕いて調味料のように使うなど調理方法や食材との組み合わせに工夫が凝らされています。

メニュー例として「香住蟹とキャビアのミルフィーユ仕立て/ライ麦パン」や「黒毛和牛と鴨のロティ 林檎の酸味とトリュフソース/バカンス」などが並びます(メニューは変更する可能性があります)。時間は18:00~、料金はお一人様 16,500円(税・サービス料込)となっています。

当日はエントランスに大きなクリスマスツリーが設置され、ラウンジとパーティー会場・#201もクリスマス仕様に装飾されます。

パン文化が根付く神戸において、TOASTは地域のベーカリーとのコラボレーションを通じた魅力発信を行っており、春の「パンとエスプレッソと異人館」に続いて今回の企画が実現しました。ベーカリーバカンス側は「こうしたお料理とのコラボイベントは初めてで、普段のベーカリーバカンスでは体験できない、新たなパンの楽しみ方や価値を楽しんでいただきたいと思います」としています。

本イベントの予約は電話(078-222-5133)または公式HPから受け付けています。

会場および関連企業の概要は以下の通りです。

  • 会場:TOAST(トースト) 神戸市中央区北野町1-5-10
  • 定休日:火・水曜日
  • TEL:078-222-5133
  • TOAST公式HP:https://www.toastkobe.jp/
  • 運営会社:株式会社クレ・ドゥ・レーブ(代表取締役社長 村井 宏輔、所在地 神戸市中央区北野町1-5-4)
  • 協力:ベーカリーバカンス(公式HP https://www.fivesquare.co.jp/our-business/vacances/ )

本記事は株式会社クレ・ドゥ・レーブの発表をもとに作成しました。

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