東京都港区西新橋のカレー専門店「Spice and Vegetable 夢民（スパイスアンドベジタブルムーミン）」は、11月限定メニューを発表した。提供期間は11月02日（月）～11月30日（月）までとなっている。期間中は、秋の味覚を取り入れたビリヤニや旬の果汁を使用したドリンクが提供される。

秋の味覚を取り入れた「秋鮭と栗の味噌ビリヤニ」

限定メニューとして登場する「秋鮭と栗の味噌ビリヤニ」は、ルゥと白味噌、紫蘇を加えて炊き上げたバスマティライスに、北海道産秋鮭の西京味噌焼きと千葉県産の焼き栗をトッピングした一品である。鮭をほぐしながら全体を混ぜ合わせて食べる仕立てとなっており、価格は¥1,450（税込）となる。

なお、追加メニューとして「和出汁のルゥ　＋350円（税込）」も用意されている。

旬の果汁を使ったサイダーとカレーのセット割引

ドリンクメニューには「生絞りみかんのシトラスサイダー」が￥500（税込）で登場する。産地直送のみかんを使用し、トニックソーダと合わせた炭酸ドリンクとなっている。

また、カレーとセットで注文した場合はセット割引が適用され、全カレーを対象に通常￥500のところ￥350で提供される。このほか、夢民公式LINEでは期間限定で季節限定ドリンク無料クーポンが配信されている。

店舗の利用形態と営業情報

同店は東京都千代田区に本社を置く株式会社フジランド（代表取締役：上田　常尚）が運営しており、テイクアウトやデリバリーにも対応している。夜間はコースメニューやアラカルトメニュー、せんべろセットを取り揃えている。店舗の概要は以下の通りである。

• 店舗名：Spice and Vegetable 夢民　　　　　　　　　　　(スパイス アンド ベジタブル ムーミン)
• 所在地：〒105-0003 東京都港区⻄新橋2-13-3　⻄新橋2丁⽬ビル1F
• 電話番号：TEL:03-6205-4343
• 営業時間：
• 【ランチ】月曜～土曜日（11:00〜15:00)L.O.14:30
• 【ディナー】水曜・金曜日（18:00～21:00)L.O.20:30
• 定休日：⽇曜・祝⽇（その他臨時休業あり）
• 公式HP：https://www.mumin.jp/
• 公式SNS：https://lit.link/mumincurry

本記事は株式会社フジランドの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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