北海道稚内市のサフィールホテル稚内（株式会社稚内観光開発）は、2026年11月1日より新作ケーキ3商品の販売を開始する。旬のぶどうを使用した期間限定スイーツをはじめ、栗やクーベルチュールチョコレートを用いた各種ケーキが展開される。商品は同ホテル1階の「カフェレストラン マリーヌ」にて提供される予定だ。

季節の素材などを生かした新作ケーキ

今回登場するのは、「彩りぶどうのタルト」「栗のショートケーキ」「くちどけショコラ」の3商品となる。

「彩りぶどうのタルト」は、みずみずしくやさしい甘さと彩りを特徴とする期間限定商品となっている。「栗のショートケーキ」は、風味豊かなイタリア産の栗をサンドし、フランス産のマロンクリームで仕上げられている。また、「くちどけショコラ」は、フランス産カカオバリーのクーベルチュールを使用し、なめらかなくちどけを追求したチョコレートケーキとなっている。

今回の新作ケーキは、ホテルパティシエが素材選びからこだわり、一つひとつ丁寧に仕上げたとしている。サフィールホテル稚内では、それぞれ異なる魅力を持つケーキを通じて心豊かなひとときを届けるとともに、今後もホテルならではの品質と季節感を大切にした商品を提供していく方針を示している。

新作ケーキの販売概要および問い合わせ先は以下の通り。

• 商品・販売価格：彩りぶどうのタルト / 販売価格 600円（税込）
• 商品・販売価格：栗のショートケーキ / 販売価格 540円（税込）
• 商品・販売価格：くちどけショコラ / 販売価格 580円（税込）
• 販売開始日：2026年11月1日（日）
• 販売場所：サフィールホテル稚内 1階「カフェレストラン マリーヌ」
• 予約・問い合わせ先：サフィールホテル稚内「カフェレストラン マリーヌ」
• TEL：0162-23-8161（10:00～）
• 公式サイト：https://www.surfeel-wakkanai.com

本記事は株式会社稚内観光開発の発表をもとに作成

Dellows News編集部

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