株式会社ヒューマンネットワークは、福島県の中ノ沢温泉水を用いた機能水「鳥マル・ブロック」の研究成果が国際学術誌に掲載されたことを受け、記念報告会を開催した。同社は今後、鶏舎全体の衛生管理への活用を目指し、養鶏現場での実証試験や共同研究に協力する生産者および研究機関・企業の募集を開始した。第三者機関による試験ではウイルスの不活化が確認されており、社会実装に向けた現場検証が進められる。

鳥インフルエンザウイルスに対する研究成果と課題

本研究は、中ノ沢温泉の強酸性天然湧水と、同極の磁石を対峙させるHatano-RCMF（反発衝突磁場）を組み合わせた機能水に関するものである。第三者機関国立医科大学の試験において、試験条件下でH5N1鳥インフルエンザウイルスに5分間接触させたところ、99.999％の不活化が確認された。研究成果は国際学術誌 ネイチャーScientific Reports に掲載されている（DOI：10.1038/s41598-026-68623-2）。

ただし、この結果は試験条件下での不活化を示すものであり、養鶏場での感染予防や殺処分の回避を実証したものではないとしている。天然由来100％であることのみをもってすべての使用方法での安全性が保証されるわけではないため、現場での効果に加え、鶏の健康や作業者への影響、設備との適合性などを確認する方針だ。

養鶏場での実証試験と共同研究の協力者を募集

株式会社ヒューマンネットワークは、社会実装に向けた実証試験に協力する養鶏場2〜3か所と、研究機関・企業を募集している。希釈倍率、pH、使用量、接触時間などの条件を定め、対照区を設けた評価を計画する。

評価項目には、鶏舎内の衛生指標、鶏の健康状態、産卵や卵の品質、作業性、設備への影響などが想定されている。噴霧や飲水などの用途については、安全性と適合性を個別に検証し、既存の飼養衛生管理と組み合わせて活用できるかを確かめる予定である。実施条件や役割分担は協力先と協議して決定するとしている。

中ノ沢体育館での報告会と地域資源の活用

2026年11月10日には、福島県猪苗代町の中ノ沢体育館で報告会が開催された。中ノ沢温泉株式会社、中ノ沢温泉旅館組合、株式会社ヒューマンネットワークが共催し、猪苗代町役場が後援した同会には、地域住民や養鶏関係者ら約50人が参加した。

代表取締役であり論文著者の波田野 辰雄氏は、研究の経過を説明するとともに、実証試験と共同研究への協力を広く呼びかけた。同社は中ノ沢温泉という地域資源を生かした取り組みの進捗を発信し、試験室の知見を現場での評価につなげていく姿勢を示している。

問い合わせ窓口

実証実験、共同研究、取材に関する連絡先は以下の通り。

• 会社名：株式会社ヒューマンネットワーク
• 論文著者・代表取締役：波田野　辰雄
• 広報担当主任：浅井　充男（090-1546-7291）
• 郵便番号：285-0864
• 住所：千葉県佐倉市稲荷台2-5-5
• 電話番号：043-462-9331
• FAX番号：043-462-6372
• メールアドレス：human@human-network.co.jp
• URL：https://www.human-hatano-rcmf.com

本記事は株式会社ヒューマンネットワークの発表をもとに作成。

Dellows News編集部

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