信和グループの信和ホテルズ株式会社が運営するホテルプラザ神戸は、2026年12月5日（土）から2027年2月14日（日）まで、館内3店舗でいちごを楽しむフェア「Very Berry Strawberry」を開催します。

フェア期間中は、店舗ごとに異なるいちごの魅力を生かしたメニューが用意されます。フレンチイタリアン「スマイリーネプチューン」のアフタヌーンティー、ケーキショップ「KARIN」の限定パフェ、バイキングレストラン「SORA」のライブ感あるショートケーキなど、多彩なスイーツが登場します。

18階のフレンチイタリアン「スマイリーネプチューン」では、土日祝日のみ、1日10セット限定で「いちご尽くしのアフタヌーンティー」を提供します。

ティースタンドには、「ミルフィーユ」や「タルトレットフレーズ」、ベルガモットのジュレを合わせたムースなど、食感や香りにこだわったスイーツが並びます。いちごのコンフィとクリームを添えた紅茶のスコーンや、いちごのクロワッサンサンドといったセイボリーも含まれ、少しずつさまざまな味わいを楽しめる構成です。

• スイーツ：いちごのヴェリーヌ／いちごマカロン／ミルフィーユ／いちごのパウンドケーキ／タルトレットフレーズ／いちごとベルガモットのムース／いちごの大福ムース仕立て／いちごの赤ワインソルベ／紅茶のスコーン
• セイボリー：いちごのクロワッサンサンド／きのこのキッシュ／プティカプレーゼ
• ドリンク：神戸紅茶／ニュージーランド産オーガニックハーブティー／珈琲（おかわり自由）
• 料金：5,500円（税込）
• 提供時間：ランチ11:30～14:30（L.O.13:30）／ディナー17:30～21:00（L.O.20:00）

3階のケーキショップ「KARIN」では、事前予約制かつ1日10食限定で「いちごのご褒美パフェ」を販売します。

フレッシュないちごやいちごムース、ベリーソースにココナッツメレンゲやチョコレートのディスクを重ねた一品です。さらにミュスカのクラッシュゼリーやマスカルポーネのアイス、グラスの底に忍ばせた紅茶のジュレにより、食べ進めるごとに変化する味わいと豊かな余韻を楽しめます。

• 料金：3,000円（税込）
• 営業時間：10:30～18:00（L.O.17:30）
• 定休日：月・火曜日

18階のバイキングレストラン「SORA」では、ディナーバイキングの時間限定メニューとして「とろけるクリームのいちごショート」が登場します。

いちごとスポンジの上に、パティシエが目の前でとろりとあふれ落ちるクリームを仕上げる演出が特徴です。お食事の締めくくりに出来立てを味わえるメニューとして提供されます。

• 提供時間：18:30～19:00／19:45～20:15（店舗営業時間は17:30～21:00、L.O.20:00）
• ディナーバイキング料金（平日）：大人 5,000円、シニア（60歳以上） 4,500円、小学生 2,500円
• ディナーバイキング料金（土・日・祝日）：大人 5,500円、シニア（60歳以上） 5,000円、小学生 3,000円
• 幼児（3歳～小学生未満）：大人1名様につき1名様まで無料。無料対象人数を超える場合は1名様につき1,000円（税込）

フェア全体の提供日や提供時間は店舗により異なり、気候や食材の仕入れ状況によってメニュー内容が変更となる場合があります。

• イベント名：Very Berry Strawberry
• 開催期間：2026年12月5日（土）～2027年2月14日（日）
• 開催場所：ホテルプラザ神戸（〒658-0032 神⼾市東灘区向洋町中2丁⽬9番1号 六甲アイランド内）
• 予約・問い合わせ先：078-846-5409（レストラン）
• 公式サイト：https://www.hotelplazakobe.co.jp

本記事は信和ホテルズ株式会社の発表をもとに作成しました。