Ginger Lab株式会社といちご地所株式会社は2026年11月7日、社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY」の食品寄付先であるNPO法人OIKOSを訪問し、先行体験を実施しました。

当日は、いちご地所からKIBOU CURRY30食が提供され、OIKOSのこども食堂に集まった子どもたちや見守る大学生に届けられました。両社は活動見学や対話を通じて、子どもの居場所づくりの取り組みや食品寄付の活用方法について理解を深めました。

防災備蓄と食支援をつなぐ先行体験

Ginger Labが展開するKIBOU CURRYは、約5年間の長期保存が可能な防災備蓄食です。企業や自治体への導入後、賞味期限約1年前を目安に回収し、食支援団体への寄付と新しい備蓄への入れ替えを行う「社会貢献型ローリングストックモデル」を採用しています。

いちご地所は2026年10月、札幌・仙台・東京・大阪・福岡の5都市にある保有・運用物件向けに、KIBOU CURRYを先行体験分を含む合計900食導入しました。今回の訪問は、導入企業が将来の寄付先を訪れ、備蓄食品がどのような支援につながるのかを知る機会として位置付けられています。なお、提供された商品は将来の食品寄付を先取りしたもので、賞味期限の到来に伴う通常の回収や入れ替えとは異なります。

子どもたちへの試食と活動見学を実施

当日は、大学生が運営する子どもの居場所「ゆーすぽっと」の活動内容が紹介され、食事や遊びを通じた子どもたちとの日常的な関わりや現場での工夫について意見が交わされました。

続いて、いちご地所株式会社 常務取締役の司 昭彦 氏からNPO法人OIKOS 代表理事の古川 陽登 氏へKIBOU CURRY30食が手渡され、こども食堂の子どもたちによる試食が行われました。

先行体験の概要は以下の通りです。

• 実施日：2026年11月7日（土）
• 寄付元：いちご地所株式会社
• 寄付先：NPO法人OIKOS
• 寄付品：社会貢献型防災備蓄食「KIBOU CURRY」（販売者：Ginger Lab株式会社）
• 寄付数量：30食
• 主な内容：KIBOU CURRYの寄付と試食、OIKOSの活動紹介、子どもの居場所の活動見学
• 参加者：いちご地所 6名、OIKOS こども食堂 38名（子ども18名、大学生20名）、Ginger Lab 3名

防災の備えを社会貢献へつなげる関係者の思い

関係者は今回の取り組みについて、それぞれの立場から意義を語っています。

いちご地所株式会社 常務取締役の司 昭彦 氏は、「災害時の『備え』が、その次のステージとして誰かの『支え』になれること。この循環の中で、いちご地所としても、日頃の防災活動を通じて社会貢献に参加できることは有意義だと感じています」とコメントしています。

NPO法人OIKOS 代表理事の古川 陽登 氏は、企業が備えとして選んだ食事が食卓に並ぶことは地域でつながるかたちであるとし、居場所づくりを継続する姿勢を示しました。

Ginger Lab株式会社 代表取締役社長の流郷 綾乃 氏は、互いの役割を知り思いを交わす機会を意図したとし、約4年後に日常の循環として備蓄が食支援へ引き継がれる際も思いをともに届けたい旨を述べています。

KIBOU CURRYの特徴

KIBOU CURRYは、導入することでBCP対策やCSR実践、食品ロス削減、北陸地域経済支援につながる仕組みを備えています。水や加熱調理を必要とせず、米粒状のでんぷん加工品を使用しているため、ご飯を別で用意せずにそのまま1食分として食べられる点が特徴です。

また、小麦・乳・卵・そば・えび・かに・落花生（ピーナッツ）・くるみの特定原材料8品目を使用していません（同一工場内では該当原材料を使用した別製品も製造）。同製品は、経済産業省・内閣府が後援する「第20回キッズデザイン賞」において「安全・安心向上部門」を受賞しています。

参加組織の概要

本取り組みに関わる各組織の概要は以下の通りです。

Ginger Lab株式会社

• 代表取締役社長：流郷 綾乃
• 設立：2026年3月17日
• 資本金：20,000,000円
• 所在地：東京都港区台場二丁目３番１号トレードピアお台場２０階南
• 事業内容：新規事業の創出・社会実装支援 など

いちご地所株式会社

• 代表取締役社長：細野 康英
• 設立：2005年11月10日
• 所在地：東京都千代田区丸の内二丁目6番1号 丸の内パークビルディング20階
• 資本金：500百万円（2026年2月末時点）
• 株主：いちご株式会社100％（東証プライム 証券コード2337）

NPO法人OIKOS

• 代表理事：古川 陽登
• 法人設立：2026年5月14日
• 所在地：東京都杉並区
• 活動内容：大学キャンパス等を活用した子どもの居場所「ゆーすぽっと」の展開（2026年11月時点で9拠点を運営、5拠点で立ち上げ予定）

本記事はGinger Lab株式会社の発表をもとに作成されています。