社員食堂やケータリングの企画運営を手がけるボンディッシュ株式会社は、法人向けケータリングサービス「ORDERMADE CATERING」の利用実績を発表しました。2026年1〜10月の問い合わせ数は2024年同期比で約2.6倍（前年同期比約1.5倍）、売上は約3.2倍（前年同期比約1.8倍）に伸長しています。企業の忘・新年会実施率が減少傾向にある中、料理だけでなく装飾や演出、片付けまで一貫して担うサービスとして需要が広がっています。

忘年会見直しの流れと法人ケータリングの需要拡大

東京商工リサーチの調査によると、2026年に「忘・新年会を実施する」予定の企業は56.5%となり、2025年の57.2%、2024年の59.6%から2年連続で減少しました。実施しない理由として「開催ニーズが高くない」（63.7%）や「参加に抵抗感を示す従業員が増えた」（39.6%）、「費用の削減」（21.9%）が挙がっています。

一方で、ボンディッシュ株式会社が2025年に実施した調査では忘年会に「参加したい」と回答した人が68.2%に上っています。また、株式会社NEXER Group・ミクリードの調査によると、参加しない理由には「職場で開催されない」（31.9%）や「時間がもったいない」（26.2%）、「費用の負担が大きい」（21.4%）が並びました。

社内イベントの見直しが進む中、社内オフィスやレンタル会場を活用したオーダーメイド型の催しが選択肢となっています。ボンディッシュの「ORDERMADE CATERING」における2026年1〜10月の問い合わせ数は1,037件となり、2024年の398件から約2.6倍に増加。売上も約3.2倍を記録しました。

空間演出から片付けまで対応、体験型オプションも拡充

「ORDERMADE CATERING」は、専属プランナーが企業の要望に合わせて料理・装飾・演出を一貫して提案し、設営から生ごみを含む回収までを担当するサービスです。2026年7月の事例では、全社の振り返り会後の懇親会において夏祭りをテーマに屋台料理や提灯、うちわなどを組み合わせた会場演出を提供しました。同サービスの顧客満足度は87%、リピート率は97％となっています。

10月下旬には、忘年会シーズンに向けて「司会代行プラン」や「マグロの解体ショー」「ワイン格付けチェック」といった体験型オプションの拡充も行われました。幹事や総務担当者の準備負担を抑えつつ、参加者が楽しめる環境づくりを支援しています。

ボンディッシュ代表取締役の上形秀一郎氏は、価値観の変化や物価高の影響で忘年会の開催目的を見直す企業が増えているとし、料理や演出を通じて開催意義を表現しやすい点や、運営を任せることで幹事も会に参加できる点が評価されていると説明しています。

• 専属プランナーによる演出提案（目的や要望に応じた料理・装飾・演出の一貫対応）
• 設営から回収までのワンストップ対応（料理・装飾のセッティング、ドリンク提供、片付け、ゴミ回収）
• 50名〜10,000名の規模に対応
• ロゴ入りケーキやバルーンなどのオリジナル装飾
• 会場探しを省ける「会場＋ケータリング」のセットプラン

• 会社名：ボンディッシュ株式会社
• 代表：代表取締役　上形 秀一郎
• 本社：〒100-0003 東京都千代田区一ツ橋1丁目2-2 竹橋ビル 16階
• 事業内容：社員食堂、キャラクターカフェのプロデュースと運営／法人向け社員食堂「BONDISH OFFICE LUNCH」の運営／ケータリングサービス「ORDERMADE CATERING」の運営／法人向けフードデリバリー「BONDISH DELIVERY」の運営／カフェ/コーヒー豆販売サイト「R.O.STAR」の運営／藤子・F・不二雄ミュージアムカフェの運営
• URL：https://www.bondish.co.jp/

本記事はボンディッシュ株式会社の発表および東京商工リサーチ、株式会社NEXER Group・ミクリードの公表データをもとに作成しました。

Dellows News編集部

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