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銀座木村家、酒種 五色あんぱんの月別販売数を公開 12月は20個入が約2倍に

株式会社銀座木村家は、木村屋總本店 銀座本店で販売する「酒種 五色あんぱん」について、2023〜2025年の月別販売数量を公開しました。12月は20個入りの箱の販売数が1〜11月の月平均の約2倍に伸び、5個入りの五色あんぱんも約1.5倍に増加しています。日持ちは5日と手土産としては短めながら、帰省の手土産として箱で購入する客が多いと分析しています。

12月に伸びる箱詰めの需要

銀座本店における2023〜2025年の販売動向によると、12月は15個入りと20個入りの箱の購入が増加し、販売数は1〜11月の月平均の約2倍になります。20個入りの箱は3年連続で12月が年間最多となりました。

株式会社クロス・マーケティングが2025年12月に行った調査では、帰省経験者385人のうち手土産選びで重視することとして「日持ちがして保存がしやすいこと」を挙げた人が27.8%で最多でした。五色あんぱんの日持ちは5日ですが、同社では帰省先で家族と分け合って食べるおもたせとしての利用を見込んでいます。

平常月の約1.5倍を販売

銀座本店の2025年年間人気ランキングでは、「酒種あんぱん 桜」「小倉」「あんバター」などの上位に対し、五色あんぱんは9位に位置しています。一方で、12月の販売数は1〜11月の月平均の約1.5倍に達し、3年連続で12月には4,300袋(約2万1,500個)以上を販売しました。なお、2025年の五色あんぱん単体としては5月が最多となっています。

商品は桜、小倉、けし、うぐいす、白の5種類を1個ずつまとめた構成です。店頭では帰省向けに10個や20個を購入し、5個ずつ小分けにして配るケースや、大掃除の合間のおやつ、帰省先の朝ごはんとしての利用が見られます。購入から2〜3日経過した後はトースターで軽く温めることが推奨されています。

木村屋總本店 銀座本店店頭での取り扱いとなります。

  • 名称:酒種 五色あんぱん
  • 販売:通年販売
  • 価格(箱詰め):5個1,600円/10個2,950円/15個4,300円/20個5,600円(税込)※直営店やオンラインショップとは価格が異なります。単品購入も可能
  • 仕様・内容量など:桜・小倉・けし・うぐいす・白各1個(5個入)。賞味期限5日
  • 販売場所:木村屋總本店 銀座本店(東京都中央区銀座4-5-7)
  • 公式サイト:https://www.ginzakimuraya.jp/

銀座本店の年末年始営業時間は、12月29日までは通常営業(10:00~20:00)、12月30日は10:00~18:00、12月31日と1月1日は休業、1月2日と3日は10:00~18:00、1月4日以降は通常営業となります。

株式会社銀座木村家について

東京都中央区に本社を置く株式会社銀座木村家(代表取締役社長 木村光伯)は、明治2年(1869年)創業のベーカリーです。明治7年に酒種で発酵させたあんぱんを考案し、明治8年には桜あんぱんを明治天皇に献上しました。各種パン類の製造・販売およびレストラン経営を手掛けています。

本記事は株式会社銀座木村家の発表および株式会社クロス・マーケティング「帰省土産に関する調査(2025年)」をもとに作成しました。

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