宮崎県宮崎市で「ミカエル堂」を運営する株式会社egumicultureは、2026年11月14日に店舗オープン2周年を迎えます。同店は事業承継を経て看板商品「ジャリパン」の専門店として営業を再開しており、再開からの2年間で累計販売本数が32万本を突破しました。2周年にあわせ、記念イベントの開催や創業100周年に向けたクラウドファンディングも開始されています。

事業承継から2年で累計32万本を販売

ミカエル堂は1927年に創業し、2023年3月に閉業した宮崎市の老舗パン屋です。2024年11月、第三者事業承継によって看板商品「ジャリパン」の専門店として営業を再開しました。再開にあたっては、三代目である都成五男氏からレシピと製造技術の指導を受けています。

再開初年度から開始した卸販売が定着したことにより、2年目は卸販売が販売全体の約7割を占める構成となりました。店頭販売と卸販売を合わせた2年目の合計販売本数は168,298本（前年比109.6%）となり、月平均は約14,000本を記録しています。初年度の153,592本と合わせた累計販売本数は321,890本に達しました。

2年目の販売本数の内訳は以下の通りです。

• 店頭販売：50,900本（30.2%）
• 卸販売（催事含む）：117,398本（69.8%）

県外展開の課題と3年目の展望

販売地域の内訳では、販売全体の86.4%が宮崎県内、県外での販売は13.6%にとどまりました。県外販売においては「ローカルパン」カテゴリーの需要がある一方で、1本200円台のパンに対する輸送コストがネックとなり、取り扱いに至らないケースもあるとしています。同店ではこうした課題に向き合いながら、3年目は宮崎県外でも商品を手に取る機会を増やしていく方針です。

株式会社egumiculture代表取締役の大津伸詠氏は、2年目は届ける先を広げることができた年だったと振り返り、3年目は県外にも商品を届けられるよう取り組みを進めたいとの考えを示しています。

記念イベントの実施と100周年に向けた記念誌制作

オープン2周年を記念し、2026年11月12日(木)から14日(土)までの3日間、「ミカエル堂 2nd Anniversary 創業祭」が開催されます。店舗では各日12:00より先着30個の日替わり「缶バッジ(非売品)」の配布や、2,000円以上購入した人への「赤いトートバッグ」のプレゼント、ポイント2倍が実施されます（いずれも数量に達し次第終了）。また、以下の販売協力店舗でも各店独自の2周年企画が行われます。

• ママンマルシェTAKANABE（宮崎県児湯郡高鍋町大字持田俵橋5654-1）
• PURA VIDA（プーラビーダ）プラスプラス店（宮崎県宮崎市阿波岐原町請田2468-1）
• 新宿みやざき館KONNE（東京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス内）
• みやざき物産館KONNE（宮崎県宮崎市宮田町1-6 宮崎県庁8号館1階）

さらに、2027年に創業100周年を迎えるにあたり、記念誌『ミカエル堂100年史』の制作が計画されています。制作に向け、2026年11月11日から2027年1月21日まで、CAMPFIREにてクラウドファンディングが実施されています。

店舗情報

• 店舗名：ミカエル堂
• 運営会社：株式会社egumiculture
• 所在地：〒880-0834 宮崎県宮崎市新別府町雀田1185 関連店舗棟
• 営業時間：10:00-16:00 (なくなり次第終了)
• 定休日：水曜、日曜、祝日
• 電話番号：0985-71-4404
• ホームページ：https://michael-dou.com/index.php

本記事は株式会社egumicultureの発表をもとに作成されています。