エステールホールディングス株式会社が運営する食のセレクトショップ「こととや」は、日本各地で親しまれている郷土鍋を自宅で手軽に楽しめる企画「おうちで楽しむ ご当地鍋の旅」を展開しています。

本企画では、石川県の「とり野菜みそ」や山梨県の「ほうとう」、秋田県の「きりたんぽ」といった地域ならではの味わいを楽しめる商品に加え、鍋の味わいを引き立てるぽん酢や薬味などを取り揃えています。2026年10月より順次展開しており、こととや各店舗および公式オンラインストアで販売されています。

各地の食文化を味わう郷土鍋のラインナップ

石川県のソウルフードとして親しまれているまつやの「とり野菜みそ」は、まろやかな味噌のコクと野菜の甘みが調和した味わいが特徴で、肉や白菜、きのこなどの具材を加えて煮込むことで味噌鍋が完成します。

山梨県の郷土料理「ほうとう」からは、横内製麺が手がける幅広麺にコク深い味噌とすりごまの風味が合わさったセットのほか、「かぼちゃのほうとう」も用意されています。

秋田県の「元祖秋田屋 きりたんぽ鍋セット」は、秋田県産うるち米を使用したきりたんぽとこまちだんごに、比内地鶏の旨みを凝縮した特製スープを合わせて本場の味を楽しめる仕様となっています。

鍋の味わいを広げるぽん酢と薬味

鍋料理の味を引き立てるアイテムとして、こととやオリジナルの「果汁づくし華ぽん酢」も取り揃えています。九州産柑橘の爽やかな香りが特徴で、水炊きやしゃぶしゃぶのほか、鍋の途中で味に変化をつける用途にも適しています。

また、柚子こしょうや七味、生姜といった薬味を合わせることで、香りや辛みを加えた異なる味わいを楽しめます。

企画概要

• 企画名：おうちで楽しむ ご当地鍋の旅
• 展開時期：2026年10月より順次展開
• 取扱商品：ご当地鍋関連商品、鍋つゆ、ぽん酢、薬味など
• 販売場所：こととや各店舗・公式オンラインストア（取扱商品は異なります）
• 公式オンラインストア：https://www.kototoya.jp/pages/onlinestore

※取扱商品は店舗によって異なる場合があるため、詳細は各店舗での確認が必要です。

運営会社概要

東京都中央区に本社を置くエステールホールディングス株式会社（代表取締役社長 丸山 雅史）は、ジュエリーを中心とした商品の企画・製造・販売のほか、食のセレクトショップ「こととや」などの運営を手がけています。

本記事はエステールホールディングス株式会社の発表をもとに作成しました。