伏見酒造組合は、日本酒イベント「伏見 酒フェス〜FUSHIMI SAKE FES.〜2027」を2027年3月13日に月桂冠昭和蔵で開催することを決定しました。2024年3月2日に初開催されたイベントの第四回目となり、事前予約制の電子チケットによる有料試飲や地元飲食店のフードブースが展開されます。

今回は蔵元による直接出展や対面提供方式の導入、各酒蔵2銘柄までの出品対応、やわらぎ水の無償提供などを通じて参加者の満足度向上を図るとしています。

蔵元の対面提供やプレミアム酒の飲み比べを導入

イベントでは各ブースに酒蔵自らが立ち、対面でお酒を提供することで蔵元との交流を楽しめる形式が導入されます。出品酒には、お酒券1枚で飲める「ええお酒」に加え、お酒券2枚で飲める「プレミアム酒」が用意され、飲み比べを楽しむことができます。

会場となる月桂冠昭和蔵は屋外ながら大きな屋根を備えた工場敷地で、休憩スペースも屋根付きとなっています。場内には地元伏見の人気飲食店によるフードブースが並ぶほか、試飲して気に入った日本酒を購入できる小売販売ブースも設置されます。

混雑緩和の取り組みと蔵開きの分散開催

混雑緩和と快適な試飲環境づくりのため、9:40からの第1部は特別価格1,800円に設定されています（第2部〜第5部は2,000円）。さらに、安心・安全にお酒を味わえるよう、来場者全員にペットボトルの「やわらぎ水」が無償配布されます。

また、各酒蔵の蔵開きイベントは別日程（3月下旬、4月上旬を予定）に分散開催されます。酒フェス当日は月桂冠昭和蔵で単体イベントとして実施し、フェスを皮切りに4月まで伏見エリア全体の周遊を楽しむマンスリーイベントとして観光や回遊の促進が図られます。

伏見エリアの魅力発信を目指す背景

京都府は日本酒の生産量全国2位であり、京都市伏見区はその大半を生産しています。半径1.5kmの中に全21蔵が集まり、伏見城や寺田屋などの歴史・風景・文化を持ち、鉄道3線7駅が密集するアクセスの良さも特徴です。

一方で、同じ伏見区内の伏見稲荷大社には多くの観光客が訪れるものの、酒蔵のある周辺への立ち寄りが少ない現状があります。伏見酒造組合は、こうした状況を踏まえて伏見の魅力を知るきっかけとして本イベントを立ち上げ、今後も愛されるイベントとして成長させたい考えです。

• イベント名：伏見 酒フェス〜FUSHIMI SAKE FES.〜2027
• 開催日：2027年3月13日（土）※雨天決行
• 会場：月桂冠昭和蔵（京都府京都市伏見区片原町300番地1）
• 定員：合計5,000名
• 時間：

1. 第1部　9:40〜11:00
2. 第2部　11:15〜12:35
3. 第3部　12:50〜14:10
4. 第4部　14:25〜15:45
5. 第5部　16:00〜17:20

• 参加費：第1部 1,800円 ／ 第2部〜第5部 2,000円（お酒券4枚［約55〜60ml×4杯］、やわらぎ水［ペットボトル］付き。会場内でのおかわり券は3枚1セット 1,000円）
• チケット販売：2026年11月12日（木）より公式販売ページ（STORES：https://kyoto-fushimi-sake.stores.jp ）にて販売開始予定
• 参加酒蔵（16蔵・50音順）：黄桜、北川本家、京姫酒造、キンシ正宗、月桂冠、齊藤酒造、招德酒造、宝酒造、玉乃光酒造、豊澤本店、東山酒造、増田德兵衞商店、松本酒造、松山酒造、都鶴酒造、山本本家
• 主催：伏見酒造組合
• 後援：文化庁、大阪国税局、京都府、京都市
• 協力：京阪ホールディングス株式会社
• 企画・運営：運営事務局：株式会社リーフ・パブリケーションズ
• 公式Webサイト：https://www.fushimi.or.jp/sakefes/

本記事は伏見酒造組合の発表をもとに作成しました。