ホテル アゴーラ 大阪守口がクリスマスイブ限定フレンチディナーを12月24日開催へ
大阪府守口市のホテル アゴーラ 大阪守口は、2026年12月24日にホテル最上階のスカイバンケット「シズリング」にて、クリスマスイブ限定のフレンチディナーを開催します。
エグゼクティブスーシェフの棚橋 美夫氏が手がける特別コースで、フォワグラやオマール海老、白甘鯛、黒毛和牛フィレ肉などの厳選食材を使用します。最上階から望む夜景とともにフレンチを味わう企画となっています。
厳選食材とフレンチ技法による特別コース
提供されるコースは、フォワグラのブリュレにトリュフのエッセンスとリンゴのコンフィチュールを合わせた前菜から始まります。
魚料理には白甘鯛の鱗焼きを用意し、百合根のピュレやクリュスタッセ、八丁味噌の風味を添えて素材の持ち味を引き出します。メインディッシュは黒毛和牛フィレ肉とパンプルムースデュクセルのパイ包みで、ポワブル・ヴェールソースとともに提供されます。
デザートには、あまおう苺のショートケーキとバニラアイスクリームにヨーグルトとラズベリーのソースを添えたノエル仕立てが用意され、食後の小菓子までクリスマスの余韻を楽しめる構成となっています。
イベントは先着順の定員制で実施され、定員に達した時点で予約受付は終了します。
- 日時：2026年12月24日（木） 19:00～21:00（18:30より受付開始）
- 場所：ホテル アゴーラ 大阪守口 12F スカイバンケット 「シズリング」
- 料金：ディナーコース お一人様21,000円、ワインペアリング お一人様4,000円（料金にはサービス料、消費税が含まれます）
- 予約方法：WEB（https://www.hotelagora-moriguchi.com/event/xmas_dinner）または宴会営業予約への電話（06-6994-1118）
- 備考：仕入れ状況により内容の一部が変更になる場合があります
ディナーコースのメニューには、オマール海老のトランシュ・エペスや合鴨のシポラタと野菜のスープ、赤ワインのグラニテ、パンや食後の飲み物なども含まれます。
施設および運営会社について
会場となるホテル アゴーラ 大阪守口（副総支配人：藤田 正人、客室数：175室）は、大阪府守口市河原町10-5に所在しています。
同ホテルを運営する株式会社 アゴーラ ホスピタリティーズは、「美しい日本を集めたホテルアライアンス」をビジョンに掲げ、全国で9施設、客室数1,260室を展開しています。
本記事はホテル アゴーラ 大阪守口の発表をもとに作成しました。
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