M&Sフードサービス株式会社が運営する「玉子焼・お出汁ひまわり」全8店舗において、2026年11月4日（水）から12月8日（火）まで「鴨だしフェア」が開催されます。

鴨肉の豊かな旨味と同店特製のお出汁を合わせたメニューとして、「鴨なべうどん」や「鴨なんばんそば」、「紅茶鴨スモーク」などが期間限定で提供されます。また、全店を対象とした「モバイルオーダー」の本格導入もあわせて進められています。

鴨肉の旨味とお出汁を合わせた「鴨だしフェア」のメニュー展開

今回のフェアでは、名物の玉子焼や炊き込みご飯などとともに鴨料理を味わえるセットや単品メニューが用意されています。

提供される主なフェア商品は以下の通りです。

• 玉子焼と小さな鴨なべうどん 季節の天ぷら贅沢御膳：1,790円（税込み1,969円）
• 玉子焼と小さな鴨なんばんそば 季節の炊き込みご飯セット：1,490円（税込み1,639円）
• 鴨なんばんそばと季節の炊き込みご飯セット：1,240円（税込み1,364円）
• ＜単品＞鴨なんばんそば：990円（税込み1,089円）
• ＜単品＞紅茶鴨スモーク～ナッツソースがけ～：290円（税込み319円）

「玉子焼と小さな鴨なべうどん 季節の天ぷら贅沢御膳」には、名物玉子焼（明石焼）4個、小さな鴨なべうどん、紅茶鴨スモーク、天ぷら盛り合わせ（海老、かぼちゃ、れんこん、いんげん、のり）、季節の炊き込みご飯、お漬物が含まれます。

「玉子焼と小さな鴨なんばんそば 季節の炊き込みご飯セット」は、名物玉子焼（明石焼）8個、小さな鴨なんばんそば、季節の炊き込みご飯、お漬物の構成です。

なお、今秋より秋冬限定グランドメニューとして「奥三河どり」の鍋焼きうどんや「広島県産かきフライ」の販売も行われています。

販売期間と対象店舗

フェアの販売期間は2026年11月4日（水）から2026年12月8日（火）までとなっています。販売状況により予告なく販売の中断や終了が行われる場合があるほか、一部メニューの取り扱いが異なる店舗もあります。

実施される「玉子焼・お出汁ひまわり」の全8店舗は以下の通りです。

• 和泉府中店（大阪府泉大津市東豊中町1-5-10 カナートモール和泉府中店内、TEL：0725-45-0890）
• 六地蔵店（京都府京都市伏見区桃山町西尾12-1 イズミヤ六地蔵店内、TEL：075-603-3670）
• 白梅町店（京都府京都市北区北野下白梅町6-1 イズミヤ白梅町店内、TEL：075-467-1494）
• 洛北店（京都府京都市左京区高野西開町36 洛北阪急スクエア、TEL：075-711-1155）
• 京都西店（京都府京都市右京区山ノ内池尻町1-1 京都ファミリー内、TEL：075-326-1881）
• 神戸玉津店（兵庫県神戸市西区森友3-7-3 イズミヤ神戸玉津店内、TEL：078-929-3860）
• 今津店（兵庫県西宮市今津曙町1番1号 エキーマ今津、TEL：0798-23-4160）
• エコール・いずみ店（大阪府和泉市いぶき野5丁目1-12、TEL：0725‐58‐8852）

スマートフォンから事前注文および決済ができる「モバイルオーダー」が、10月12日より全店で本格導入されています。

指定した受け取り時間に来店することで並ばずに商品を受け取ることが可能で、クレジットカード等による事前決済により店頭での完全キャッシュレスな受け渡しに対応します。また、価格設定については各種デリバリー価格ではなく「店頭お持ち帰り価格」で利用できる仕組みとなっています。

玉子焼・お出汁ひまわりについて

「玉子焼・お出汁ひまわり」は、1989年11月に京都北野天満宮近くのイズミヤ白梅町店3階で『京茶房向日葵』としてスタートしました。2022年には「暮らしを彩る」をコンセプトにリニューアルしています。看板メニューの玉子焼（明石焼）は、生地に玉子、小麦粉、じん粉を使用し、九州産のかつおと北海道産の昆布によるお出汁を合わせ、特注の銅板で注文ごとに焼き上げられています。

運営会社概要

M&Sフードサービス株式会社は、株式会社宮本むなしと株式会社サンローリーが合併して2021年4月1日に誕生した企業です。

• 社名：M&Sフードサービス株式会社
• 本社所在地：大阪府大阪市
• 代表者：代表取締役執行役員社長 岡本 俊亮
• 事業内容：駅前型定食屋事業「定食屋宮本むなし」、商業施設内和食レストラン「玉子焼・お出汁ひまわり」、FC事業など
• 親グループ：SRSホールディングス株式会社（東証プライム：証券コード8163、代表取締役執行役員社長：重里 政彦）

本記事はM&Sフードサービス株式会社の発表をもとに作成されています。