株式会社キンレイは、「お水がいらない」シリーズのプレミアムライン「お水がいらないプレミアム」全3品の2026年4月～9月における販売実績が、当初計画比111％となったことを発表しました。気温が上昇する夏場は一般的に温かいラーメンの需要が落ち込む傾向にありますが、猛暑下においても好調な販売実績を維持したとしています。地域ごとの名店監修商品が各エリアで高い支持を集めたほか、全国展開の商品が実績を積み上げたことが計画比を上回る要因となりました。

地域の名店監修商品が地元エリアを中心に支持を獲得

株式会社キンレイによると、大阪の名店「カドヤ食堂」監修の「カドヤ食堂ワンタンめん」は販売構成比の68%を近畿（関西）エリアが占めており、関西圏で存在感を高めています。また、神奈川県・湯河原の名店「飯田商店」監修の「飯田商店醤油らぁ麺」は販売構成比の65%を関東エリアが占め、関東圏を中心に好調な販売実績を維持しています。各地域を代表する有名店監修商品が地元で高い支持を獲得したことが、全体の好調を牽引しました。

全国展開の「中華蕎麦とみ田」監修商品も好調を後押し

2026年3月に登場した千葉県・松戸の名店「中華蕎麦とみ田」監修による「中華蕎麦とみ田濃厚豚骨魚介らぁめん」は、特定のエリアにとどまらず全国各地で販売されています。発売以降、全国で販売実績を伸ばし、プレミアムライン全体の好調を下支えする形となりました。同社は「専門店を超える専門店になる」という企業理念のもと、「誰がつくっても必ずおいしい」という価値の提供を継続していくとしています。

「お水がいらない」シリーズは、2010年の発売から2026年3月までに累計販売数3億食※1を突破している、冷凍具付きうどん・ラーメン売上No.1ブランド※2です。凍結したストレートだし・スープの上に麺・具材を重ねてさらに凍結させる「二段凍結三層構造※3」により、お湯で割る手間なく鍋で温めるだけで調理できる点が特徴です。この技術を活かし、“こだわり尽くした至極の逸品”をコンセプトとした「お水がいらないプレミアム」を2025年8月より発売しています。

※1 当社出荷実績より ※2 インテージSRI＋ 冷凍具付きうどん・ラーメン推計販売規模金額（2025年4月～2026年3月）より ※3 1975 年に当社の冷凍技術により実用新案を登録

株式会社キンレイの概要

株式会社キンレイ（英訳名：KINREI CORPORATION）は、1974年（昭和49年）12 月に大阪で創業した冷凍食品の製造・販売を手がける企業です。京都市伏見区南浜町247番地に本社を置き、代表取締役社長は白潟 昌彦氏が務めています。

• 資本金：4億円（株主 月桂冠株式会社）
• 従業員数：151名(2025年度末時点、臨時雇用者数は含まず)
• 売上高：174億円 ※2025年度時点
• 主要な事業内容：冷凍食品の製造・販売

本記事は株式会社キンレイの発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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