京都市南区に本社を置く第一工業製薬株式会社（代表取締役社長：山路直貴）は、2026年10月14日（水）から16日（金）まで東京ビッグサイトで開催される「食品開発展2026」に出展します。

展示ブースでは、認知機能維持をサポートするカイコハナサナギタケ冬虫夏草をはじめ、難溶性素材の可溶化技術や受託加工サービスなど、ライフ・ウェルネス事業の取り組みが紹介されます。会期中は専門スタッフによる出展社プレゼンテーションも実施される予定です。

展示会の概要と出展ブース

食品開発展2026は、2026年10月14日（水）から16日（金）の各日10:00から17:00まで、東京ビッグサイトの西1・2・4ホール＆アトリウムで開催されます。第一工業製薬のブース番号は西1ホールの1-270です。

同社は、長年培った機能性素材の研究開発力と製造技術を生かした製品や技術の展示を行います。

機能性素材と加工技術の展示内容

ブースでは、界面活性剤技術を活用したCBDなどの難溶性物質の可溶化技術や、原料加工用既存設備および導入予定設備を含めたGMP対応の抽出・噴霧乾燥の受託加工が紹介されます。

機能性素材としては、機能性表示食品届出番号H950、PRISMA 2020準拠J1173の認知機能維持や、テストステロン値の増加、睡眠の質向上が期待される「100％国産カイコハナサナギタケ冬虫夏草粉末」をはじめ、内臓脂肪低減が期待される「スダチ果皮エキス末」、食品添加物「ショ糖脂肪酸エステル」の製品ラインアップや使用例が展示されます。

無料で聴講できる出展社プレゼンテーション

会期中は、事前の申し込みが不要で無料聴講できる出展社プレゼンテーションが3回実施されます。

• 10月14日（水）14:00～14:20（PC会場）

タイトル：自信あります！水溶化技術と受託加工のご紹介 発表者：ライフサイエンス本部 研究部基礎研究グループ 岡部昇悟 117年にわたり培った技術を生かした難水溶性素材の水溶化サポートや受託加工設備について紹介します。

• 10月15日（木）14:30～14:50（PH会場）

タイトル：男女のコンディションを支える素材の新提案 発表者：ライフサイエンス本部 研究部基礎研究グループ 山本真史 活力や筋力、健康維持に関わるテストステロン値をサポートし、コンディション維持・向上に貢献する素材としてカイコ冬虫夏草を取り上げます。

• 10月16日（金）12:30～12:50（PC会場）

タイトル：認知機能と睡眠をW改善！カイコ冬虫夏草 発表者：ライフサイエンス本部 研究部基礎研究グループ 小池田真知 機能性表示制度に対応する認知機能速度・視覚的記憶力の維持や、睡眠の質の改善を示唆する臨床データを交え、カイコ冬虫夏草の特長と可能性を説明します。

本記事は第一工業製薬株式会社の発表をもとに作成しています。

Dellows News編集部

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