五島つばき蒸溜所、五島ワイナリーと初コラボの限定ジンを2026年10月8日発売へ
長崎県五島市の株式会社五島つばき蒸溜所（代表取締役：門田クニヒコ）は、同じく長崎県五島市に本社を置く株式会社五島ワイナリー（代表取締役：境目権二）と共同開発した限定商品「GOTOGIN feat. GOTO WINERY」を、2026年10月8日（木）より数量限定で発売する。
本商品は、同じ地域でワインを製造する五島ワイナリーとの初コラボレーション商品となる。100％五島産ぶどうを使用した五島ワイナリーの赤ワイン（メルロー）の搾りかす（ポマース）を蒸留して美味しさを取り出し、GOTOGINと合わせたクラフトジンである。
本商品は、五島ワイナリーで醸造された赤ワイン（メルロー）の搾りかす（ポマース）を活用し、残る果実の香りや旨味を引き出してGOTOGINの原酒とブレンドしている。
ワイン醸造の過程で生まれるポマースには搾汁後もブドウ由来の香りや味わいが豊かに残っており、そこから抽出した美味しさをGOTOGINならではのボタニカルの風味と融合させた。発酵を経た醸造酒ならではの複雑で自然な味わいとメルロー由来の甘美な果実香が重なり、通常のGOTOGINとは異なるふくらみのある果実感や有機的なニュアンスを持つ味わいに仕上げられている。
飲み方として、ロックでは果実の甘やかさや複雑な余韻を感じるデザート酒として楽しめるほか、ソーダ割では香りが軽やかに広がり、食事とともに味わう食中酒としても適している。
五島つばき蒸溜所は、新しい香りと味わいの商品を通じてクラフトジンのファンをさらに広げていくとしている。
五島列島オクトーバーフェストでの先行試飲販売
発売に先立ち、10月3日（土）と10月4日（日）に開催される「五島列島オクトーバーフェスト」において先行試飲販売が実施される。同イベントは、五島列島酒造、五島ワイナリー、合同会社TwinS、五島つばき蒸溜所の4事業者が合同で開催するもので、五島ワイナリーの各種ワインやGOTOGIN定番品との飲み比べなどが展開される。
商品概要
- 商品名：GOTOGIN feat. GOTO WINERY
- 品目：スピリッツ（ジン）
- アルコール分：47%
- 容量：500ml
- 小売価格：6,000円（税別） / 6,600円（税込）
- 発売日：2026年10月8日（木）
- 販売場所：公式オンラインショップ、ボトルショップ、五島内の酒販店
- 公式オンラインショップURL：https://shop.gotogin.jp/
本記事は株式会社五島つばき蒸溜所の発表をもとに作成。
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