日本酒特化型のクラウドファンディングサービス「SAKEクラファン」を運営する合同会社IWは、VTuberプロジェクト「EchoVerse」所属の花依よるはさんとコラボレーションした日本酒「晩創膏」のクラウドファンディングを、2026年10月1日（木）より開始します。

本プロジェクトは、花依よるはさんが自身で作詞を手がけた初のオリジナル楽曲「晩創膏」を、日本酒造りの工程で実際に聴かせながら醸造する「SAKE VOICE」の取り組みです。一つの楽曲から日本酒、アート、ボイスへと世界観を広げ、「聴く」「味わう」「眺める」という複数の体験を通じた新しい日本酒の形を提案します。

楽曲「晩創膏」の振動とともに醸す「SAKE VOICE」

「SAKE VOICE」は、麹や醪（もろみ）に音楽を響かせ、その振動とともにお酒を醸す取り組みです。今回は、花依よるはさんが挫折や痛みを抱えながらも前を向こうとする想いを込めて作詞した楽曲「晩創膏」を酒造りの工程で聴かせながら醸造します。音楽を聴くだけでなく日本酒として味わう体験を通じ、眠れない夜や一日の終わりにゆっくり味わえる一杯を目指しています。

製造を手がける東京23区唯一の酒蔵「東京港醸造」

醸造を担当するのは、東京都港区芝に蔵を構える東京港醸造です。かつて同地で酒造りを行っていた「若松屋」をルーツに持ち、2011年に復活後、2016年に清酒製造免許を取得して日本酒造りを再開しました。現在は東京23区唯一の酒蔵として、代表銘柄「江戸開城」などを醸しています。敷地22坪、鉄筋コンクリート4階建ての限られた空間で工程をフロアごとに配置する「コンパクト型酒造り」や、年間を通して酒造りを行う「四季醸造」を採用している点が特徴です。

描き下ろしを含む3種類のラベルと特典

日本酒「晩創膏」では、楽曲の世界観を表現した3種類のラベルが用意されます。

• 「晩創膏」Music Videoイラスト：イラストレーター・MYAO氏によるイラストを採用
• 輝跡ひいろ描き下ろしラベル：EchoVerse所属クリエイターの輝跡ひいろさんが描いた所属クリエイター3人の集合イラスト
• イザ・サラバ描き下ろしラベル：EchoVerse所属クリエイターのイザ・サラバさんが描いた所属クリエイター3人の集合イラスト

購入特典として、選択したラベルに応じたボイスが収録された「ボイス付きカード」と、お酒1本につき1枚の「花依よるはネームロゴステッカー」が付属します。

クラウドファンディングのプロジェクト名は「歌で人々を魅了するVTuber 花依よるはの歌声仕込み の日本酒「晩創膏（ばんそうこう）」― 音楽と アートが響き合う特別な一本」で、目標金額は300,000円です。募集期間は2026年10月1日（木）～10月31日（土）で、リターンは2026年12月1日より順次発送予定となっています。

リターンは以下の2プランが用意されます。

• 日本酒「晩創膏」お届けプラン：5,000円（税抜・別途送料）

内容：日本酒「晩創膏」720ml × 1本、ボイス付きカード × 1枚、花依よるはネームロゴステッカー × 1枚（ラベルは3種から1種選択）

• 日本酒「晩創膏」3種お届けプラン：12,000円（税抜・別途送料）

内容：日本酒「晩創膏」720ml × 3本（3種のデザインラベル各1本）、ボイス付きカード × 3枚（3種のデザイン・ボイス各1枚）、花依よるはネームロゴステッカー × 3枚

商品の仕様は以下の通りです。

• 商品名：日本酒「晩創膏」
• 品目：日本酒
• 種類：純米吟醸 無濾過 原酒
• 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
• 原料米：兵庫県山田錦
• 精米歩合：60％
• 酵母：熊本酵母
• アルコール分：15％
• 内容量：720ml
• 保管方法：冷蔵保管
• 製造元：株式会社若松 東京港醸造

関連組織・企業概要

花依よるはさんは、大丸松坂屋百貨店が2024年11月に始動したVTuberプロジェクト「EchoVerse」の第1期オーディションにて約300名の中から選出され、2025年9月にデビュー、2026年4月に「晩創膏」をリリースしました。EchoVerseには2nd Creatorsとして輝跡ひいろさん、イザ・サラバさんも加わっています。

プロジェクトを運営する合同会社IWの概要は以下の通りです。

• 会社名：合同会社IW
• サービス名：ハンズオンSAKE
• 所在地：福岡県福岡市博多区祇園町8-17-1001
• 担当者：増田 雅人
• 事業内容：日本酒体験事業
• URL：https://handsonsake.com/

本記事は合同会社IWの発表をもとに作成されています。